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DeLonghi Chicco DeLonghi and Me Seite 58

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de 12 a 36 mesesde 12 a 36 meses
Tras haber cumplido un año, el niño puede probar todos los alimentos principales empezando
a manifestar con exactitud sus gustos preferidos. Se aconseja evitar una aptitud ansiosa o
conflictiva e intentar apoyar sus preferencias, siempre evitando someterse a sus caprichos.
¡Ahora, incluso puede comer alimentos troceados o en raciones separadas, un primer plato de
pasta y un segundo de carne o pescado con verduras al vapor, por ejemplo!
Recetas de 12 a 36 meses
INGREDIENTES
1 tomate maduro
(aprox.100 gr)
250 ml de agua
30 gr de crema de arroz
1 cucharita de aceite
de oliva extra-virgen
1 cucharita de parmesano
Crema de tomate
PRIMER PLATO - 1 RACIÓN
Cómo preparar:
Verter el agua en el contenedor. Lavar el tomate y posicionarlo
entero en el cestillo vapor; cerrar la tapa. Pulsar el botón VAPOR y
configurar el tiempo en 10 minutos. Una vez terminada la cocción,
extraer el cestillo, colocar las cuchillas, pelar el tomate y ponerlo
en el contenedor; cerrar la tapa. Homogeneizar activando el
selector durante 15 segundos (al comienzo, utilizar el selector al
mínimo luego aumentar la velocidad hasta la posición 8).
Añadir la crema de arroz, el aceite y el parmesano y mezclar
activando el selector en posición 3 durante 15 segundos (repetir la
operación si necesario).
INGREDIENTES
30 g de macarrones
200 ml de agua
1 tomate maduro
(aprox.100 gr)
1/2 cebolla (aprox. 40 gr)
2-3 hojitas de albahaca
1 cuchara de aceite
de oliva extra-virgen
1 pizca de sal y una pizca de
azúcar
Macarrones con tomate
PRIMER PLATO - 1 RACIÓN
Cómo preparar:
Verter 200 ml de agua en el contenedor e colocar el cestillo en
su interior; lavar el tomate y posicionarlo entero en el cestillo;
cerrar la tapa. Pulsar el botón VAPOR y configurar el tiempo en 15
minutos. Una vez terminada la cocción, extraer el cestillo, colocar
las cuchillas, pelar el tomate y ponerlo en el contenedor junto con
el agua de cocción y la cebolla. Cerrar la tapa y triturar activando
el selector durante 15 segundos (al comienzo, utilizar el selector al
mínimo luego aumentar la velocidad hasta la posición 8). Quitar las
cuchillas y poner la pala mezcladora; añadir 1 cuchara de aceite, la
albahaca, la sal y el azúcar: cerrar la tapa. Pulsar el botón COCCIÓN
a potencia 1 y mezclar durante 15 minutos activando el selector en
posición 1; añadir los maccheroncini y cocinar durante el tiempo
indicado en el envase de la pasta.
INGREDIENTES
300 gr de fusilli
200 gr de mortadela en dados
200 gr de guisantes frescos
2 dl de nata
calabacín (aprox. 200 gr.)
zanahorias (aprox. 200 gr.)
1/2 cebolla (aprox. 50 gr)
2 cucharas de aceite
extra-virgen de oliva
Fusilli tricolor
PLATO COMPLETO – 2 ADULTOS Y 1 NIÑO
Cómo preparar:
Posicionar las cuchillas en el interior del contenedor; triturar la
cebolla activando el selector durante 15 segundos (al comienzo,
utilizar el selector al mínimo y luego aumentar la velocidad hasta
la posición 8); repetir la operación si necesario. Quitar las cuchillas
y sustituirlas con la pala mezcladora. Limpiar, lavar y trocear
los calabacines y las zanahorias; colocarlas en el contenedor (junto
con la cebolla), añadir 2 cucharas de aceite; cerrar la tapa. Pulsar
el botón COCCIÓN a potencia 2 y mezclar durante 5 minutos
activando el selector en posición 2; añadir los guisantes, una pizca
de sal y cocer durante 20 minutos, siempre mezclando. Para cocer
la pasta: verter el agua en el contenedor hasta el nivel 1,5 con la
pala mezcladora en el interior; añadir la sal. Pulsar el botón
COCCIÓN a potencia 3 (quitar siempre el tapón de la tapa).
Cuando el agua esté hirviendo, añadir la pasta y bajar la potencia al
nivel 1, configurar el tiempo de la cocción de la pasta descrito en
en el envase y girar el selector en la posición 2. Escurrir la pasta y
aliñarla con las verduras, la nata y la mortadela.
… 58 …

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