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español
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de 12 a 36 meses
INGREDIENTES
1 zanahoria (aprox. 80 gr)
1/2 tallo de apio
(aprox. 10 g)
3 tomates (aprox. 60 gr)
1 huevo
200 gr de carne picada de
ternera o novillo
250 ml de agua
1 cucharita de aceite
de oliva extra-virgen
Bocados sabrosos
SEGUNDO PLATO 2 ADULTOS Y 1 NIÑO
mo preparar:
Lavar y limpiar la zanahoria, el apio y los tomates. Trocerar
todo y poner las verduras en el contenedor con las cuchillas junto
con la carne y el huevo. Activar el selector en posición 6 durante
10-15 segundos para triturarlo todo. Con la masa obtenida (dosis
para 10 albóndigas medio-grandes) formas dos bolitas y ponerlas
en el cestillo del vapor. Limpiar el contenedor y verter el agua.
Posicionar el cestillo en el contenedor y cerrar la tapa.
Pulsar el botón VAPOR y configurar el tiempo en 25 minutos.
(el tiempo de coccn podrá variar sen el tamaño de las
albóndigas).
INGREDIENTES
INGREDIENTES
zanahoria (aprox. 30 gr.)
patata (aprox. 40 gr)
calabacín (aprox. 30 gr.)
60 gr de lenguado
calabacín para llenar el
lenguado
150 gr de arroz
500 ml de leche
250 gr de manzanas
2 huevos
3 cucharas de miel o azúcar
1 vaina de vainilla
Filete de lenguado
con fantasía de verduras
Pastel de arroz y manzanas
SEGUNDO PLATO - 1 RACIÓN
mo preparar:
mo preparar:
Verter 150 ml agua en el contenedor y
colocar el cestillo en su interior; lavar y limpiar bien las verduras,
trocearlas y posicionarlas en el cestillo. Preparar los rollitos de
lenguado con 1 loncha fina de calabacín en su interior, una por
cada rollito. Cerrar cada rollito con un palillo (que habrá que
eliminar con cuidado antes de servir al niño) y posicionarlos encima
de las verduras; cerrar la tapa.
Pulsar el botón VAPOR y configurar el tiempo en 15 minutos.
Introducir el arroz, la leche, la miel (o azúcar) y la vaina de vainilla
en el contenedor con la pala mezcladora y cerrar la tapa.
Pulsar el botón COCCIÓN a potencia 3 y mezclar durante 5
minutos activando el selector en posición 1; reducir entonces la
potencia al nivel 1 y cocinar otros 10 minutos s.
De mientras, limpiar y trocear las manzanas en trozos pequeños.
Una vez finalizada la cocción, añadirlas junto con los huevos
y mezclar todo activando el selector en posición 3 durante 20-30
segundos. Transferir la masa en un molde antiadherente y llevar al
horno a 180 °C durante 30 minutos aproximadamente.
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