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DeLonghi Chicco DeLonghi and Me Seite 73

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12-36 meses12-36 meses
Depois de 1 ano, a criança pode experimentar todos os principais alimentos e começa a manifestar
com firmeza as suas preferências. É melhor evitar uma atitude ansiosa ou de confronto e tentar
corresponder às preferências da criança, mas não sujeitar-se aos seus caprichos. Já agora, ela
pode comer alimentos servidos em pedaços pequenos e oferecidos separadamente, por exemplo,
um primeiro prato de sopa e um segundo prato de carne ou peixe com legumes cozidos no vapor.
Receitas para bebés de 12-36 mesess
INGREDIENTES
1 tomate maduro (cerca de
100 g)
250 ml de água
30 g de creme de arroz
1 colher de chá de azeite
extra-virgem
1 colher de chá de queijo
parmesão
Creme de tomate
PRIMEIRO PRATO - 1 DOSE
Como cozer:
Coloque a água no recipiente. Lave o tomate, coloque-o inteiro
no cesto de vapor e feche a tampa. Carregue no botão VAPOR e
defina o tempo de 10 minutos. No final da cozedura, retire o cesto,
coloque as lâminas, pele o tomate, coloque-o no recipiente e feche
a tampa. Accione o botão durante 15 segundos para misturar tudo
(use o botão inicialmente no valor mínimo e, em seguida, aumente
a velocidade até à posição 8).
Adicione o creme de arroz, o azeite, o parmesão e misture tudo
com o botão na posição 3 durante 15 segundos (repita a operação,
se necessário).
INGREDIENTES
30 g de massinha
200 ml de água
1 tomate maduro (cerca de
100 g)
½ cebola (cerca de 40 g)
2-3 folhas de manjericão
1 colher de sopa de azeite
extra-virgem
1 pitada de sal e 1 pitada de
açúcar
Massinha com tomate
PRIMEIRO PRATO - 1 DOSE
Como cozer:
Adicione 200 ml de água no recipiente, coloque o cesto de vapor
dentro do robot, lave o tomate, coloque-o inteiro dentro do cesto
e feche a tampa. Carregue no botão VAPOR e defina o tempo
de 15 minutos. No final da cozedura, retire o cesto, coloque as
lâminas, pele o tomate, coloque-o no recipiente junto com a água
da cozedura e a cebola. Feche a tampa e accione o botão durante
15 segundos para picar tudo (use o botão inicialmente no valor
mínimo e, em seguida, aumente a velocidade até à posição 8).
Retire as lâminas e coloque a pá misturadora, adicione 1 colher de
sopa de azeite, o manjericão, o sal e o açúcar e, finalmente, feche
a tampa. Carregue no botão COZEDURA na potência 1 e misture
tudo com o botão na posição 1 durante 15 minutos. Adicione a
massinha e deixe-a cozinhar de acordo com o tempo indicado na
embalagem.
INGREDIENTES
300 g de fusili
200 g de mortadela em
cubos
200 g de ervilhas frescas
2 dl de natas
Abobrinha (cerca de 200 g)
Cenoura (cerca de 200 g)
½ cebola (cerca de 50 g)
2 colheres de sopa de azeite
extra-virgem
Fusili tricolor
REFEIÇÃO COMPLETA - 2 ADULTOS E 1 CRIANÇA
Como cozer:
Coloque as lâminas dentro do recipiente, carregue no botão por
15 segundos para triturar a cebola (use o botão inicialmente no
valor mínimo e, em seguida, aumente a velocidade até à posição
8). Repita a operação, se necessário. Retire as lâminas e coloque
no recipiente a pá misturadora. Limpe, lave e corte a abobrinha e
a cenoura em cubos; coloque tudo no recipiente (juntamente com
a cebola). Adicione 2 colheres de sopa de azeite e feche a tampa.
Carregue no botão COZEDURA na potência 2 e misture tudo com
o botão na posição 2 durante cerca de 5 minutos. Adicione as
ervilhas, uma pitada de sal e deixe cozinhar durante 20 minutos,
misturando sempre. Para cozer a massa, coloque a água no
recipiente até ao nível 1,5 com a pá misturadora dentro e junte-lhe
sal. Carregue no botão COZEDURA na potência 3 (retire sempre a
tampa do recipiente).
Quando a água ferver, adicione a massa, reduza a potência para o
nível 1, defina o tempo de cozedura que vem escrito na embalagem
e gire o botão para a posição 2. Escorra a massa e junte-lhe os
legumes, as natas e a mortadela.
… 73 …

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