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• Posizionare la caraffa sulla piastra riscaldante (Z)
assicurandosi che abbia il coperchio.
• Mettere il caffè nel filtro utilizzando il misurino in
dotazione e livellarlo uniformemente (fig 5).
Come regola generale mettere un misurino raso
di caffè (circa 7 grammi) per ogni tazza che si
vuole ottenere (esempio 10 misurini per ottenere
10 tazze).
Tuttavia la quantità di caffè da utiliz-
zare può variare secondo i gusti personali. Utiliz-
zare del caffè di buona qualità confezionato per
macchine da caffè filtro.
• Chiudere il coperchio caffè (
C). Premere il tasto
caffè (
Q), l’indicatore luminoso ON (T) si illumi-
nerà (fig. 6) e la macchina inizierà a fare il caffè.
(Per fare il caffè all’ora programmata premere il
tasto
AUTO e l’indicatore luminoso AUTO si illu-
minerà). Il caffè inizierà a fuoriuscire dopo pochi
secondi; al termine, 4 beep avvertiranno che il
caffè è stato fatto.
É del tutto normale che durante la percolazione del
caffè l’apparecchio emetta vapore e si formi qual-
che goccia di condensa in prossimità del coperchio.
Dopo la percolazione, la piastra riscaldante (Z) mantiene
caldo alla giusta temperatura il caffè contenuto nella
caraffa per 2 ore (per modificare questo tempo vedere il
paragrafo “DURATA DI MANTENIMENTO AL CALDO”).
PREPARAZIONE DEL CAPPUCCINO
Primo riempimento ed accensione della caldaia
• Svitare il tappo caldaia (E) ruotandolo in senso
antiorario.
• Riempire il dosatore (
Z4) di acqua fino alla linea
170 gr - 6 oz (fig. 7).
• Versare l’acqua
lentamente nella caldaia assicu-
randosi prima che l’interruttore “cappuccino” sia
spento e
la manopola vapore sia chiusa. La cal-
daia così riempita permette di fare da 15 a 20
cappuccini.
Attenzione: se il riempimento dovesse essere fatto
quando la caldaia è calda (per esempio quando
finisce l’acqua mentre si sta facendo il cappucci-
no) introdurre solo la quantità di acqua soprain-
dicata e NON CERCARE MAI DI RIEMPIRE LA
CALDAIA FINO ALLA SCRITTA MAX 170 gr - 6
oz (fig. 8) altrimenti la successiva montatura del
latte riuscirà imperfetta.
• Quindi chiudere il tappo della caldaia ruotando-
lo con decisione in senso orario.
Nota: per motivi di sicurezza quando la caldaia
è calda, non è possibile aprirne il tappo in quan-
to gira a vuoto; per un eventuale riempimento
bisogna attendere il completo esaurimento del-
l’acqua in essa contenuta oppure attendere che
la caldaia si raffreddi.
Successivi riempimenti della caldaia con acqua
• I successivi riempimenti della caldaia devono
esser eseguiti secondo quanto descritto nel para-
grafo precedente e
SOLO quando l’acqua nella
caldaia si è completamente esaurita.
Preparazione del caffè “italian coffee” per i cappuccini
• Prima di iniziare l’erogazione del latte montato è
necessario che la caldaia vapore si preriscaldi
per circa 10 minuti. A tale scopo il pulsante
“CAPPUCCINO” (
M) (fig. 10) deve essere premu-
to prima di cominciare a preparare il caffè; la
caldaia vapore avrà così tutto il tempo necessario
per preriscaldarsi.
• Riempire la caraffa con acqua fredda, fino al
livello indicato sulla caraffa stessa, lato “italian
coffee” , per ottenere il numero desiderato di cap-
puccini (da 1 a 4 cappuccini, fig. 9).
Attenzione:
non superare mai la linea di MAX indicata sulla
caraffa in quanto durante il funzionamento si
potrebbero verificare delle fuoriuscite di caffè
“italian coffee”.
• Versare l’acqua della caraffa all’interno del ser-
batoio acqua (fig. 4) e NON posizionare la
caraffa sulla piastra riscaldante.
• Mettere il caffè nel filtro e livellarlo uniformemen-
te.
Come regola generale mettere due misurini di
caffè (7+7 grammi) per ogni tazza di cappucci-
no che si vuole ottenere.
Tuttavia la quantità di
caffè da utilizzare può variare secondo i gusti
personali. Il tipo di caffè da utilizzare può essere
filtro oppure moka; con quest’ultimo si ottiene un
buon cappuccino italiano.
• Chiudere il coperchio caffè e premere il tasto
caffè” (fig. 6).
• Quando si sentono i 4 beep che indicano la fine
percolazione, posizionare la tazza (non di plasti-
ca poiché col calore potrebbe deformarsi) al cen-
tro della piastra riscaldante (fig. 11).
• A questo punto, spostare il comando erogatore
caffè verso destra in modo da versare il caffè
(circa 60 cc) nella tazza (fig. 11). La fuoriuscita di
caffè termina automaticamente rilasciando il
comando erogatore caffè.
Preparazione del latte per i cappuccini
(L’interruttore cappuccino deve essere premuto)
• Per fare il cappuccino versare nel serbatoio latte
del
latte non bollito e non caldo. Con il serbatoio
latte riempito fino alla linea MAX si possono fare
da 2 a 3 cappuccini.
Non superare mai il picco-
lo gradino che si trova subito sopra la scritta
