Bedienungsanleitung DeLonghi ec 150 (Seite 2 von 5) (Deutsch)

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• Die mit Nahrungsmitteln in Berührung kommenden

Materialien und Gegenstände stimmen mit den

Vorschriften der Europäischen Richtlinie 1935/2004

überein.

ZUBEREITUNG VON ESPRESSOKAFFEE

AUFFÜLLEN DES WASSERTANKS

1. Öffnen Sie den Deckel des Wassertanks (Abb. 1)

und ziehen dann den Wassertank nach oben

heraus (Abb. 2).

2. Füllen sie den Tank mit frischem, sauberem Wasser,

wobei darauf zu achten ist, dass Schrift MAX nicht

überschritten wird (Abb. 3).

Setzen Sie den Tank wieder ein, indem Sie ihn

leicht andrücken, damit das am Boden des Tanks

befindliche Ventil geöffnet wird.

3. Wenn Sie möchten, können Sie den Wassertank

auch ohne Herausziehen desselben füllen, indem

Sie das Wasser mit einer Karaffe direkt eingießen.

ACHTUNG: Es ist vollkommen normal, wenn Sie in dem

Fach unter dem Wassertank etwas Wasser vorfinden;

daher dieses Fach ab und zu mit einem sauberen

Schwamm trocknen.

HINWEIS: Setzen Sie das Gerät niemals mit leerem

Wassertank in Betrieb und denken Sie stets daran,

diesen nachzufüllen, wenn der Wasserstand nur noch

einige Zentimeter vom Tankboden entfernt ist.

VORHEIZEN DER KAFFEEGRUPPE

Zur Zubereitung eines optimal warmen

Espressokaffees, sollte die Maschine unbedingt

vorgeheizt werden: Hierzu den Funktionswählschalter

mindestens 15-30 Minuten vor der Kaffeezubereitung

auf Position drehen (Abb. 4) und sicherstellen,

dass der Siebträger in der Maschine eingerastet ist

(zudem überprüfen, dass der Dampfdrehknopf

geschlossen ist). Zum Einsetzen des Siebträgers, diesen

mit nach links gerichtetem Griff unter der Heißwasser-

Dusche anbringen, ihn nach oben drücken und

gleichzeitig den Griff nach rechts drehen (siehe Abb.

5); den Griff fest zudrehen. Nach 30 Minuten, den

Kaffee wie im nachfolgenden Kapitel beschrieben

zubereiten. Für ein schnelleres Vorheizen kann man

alternativ hierzu auch folgendermaßen vorgehen:

1.Durch Drehen des Funktionswählschalters auf

Position (Abb. 4) die Kaffeemaschine einschalten

und den Siebträger in der Maschine einrasten, und

zwar ohne dass Sie ihn mit Kaffeepulver füllen.

2.Eine Tasse unter den Siebträger stellen. (Benutzen Sie

bitte dieselbe Tasse, mit der Sie den Kaffee

zubereiten, damit diese vorgewärmt wird).

3.Warten Sie, bis die Kontrolllampe OK (Abb. 6)

aufleuchtet. Gleich danach den

Funktionswählschalter auf Position drehen

(Abb. 7), das Wasser bis zum Erlöschen der

Kontrolllampe OK herauslaufen lassen, dann die

Abgabe durch Drehen des Wählschalters auf

Position unterbrechen (Abb. 6).

4.Die Tasse ausleeren, abwarten, bis die Kontrolllampe

OK wieder aufleuchtet, und dann den gleichen

Vorgang noch ein Mal wiederholen.

ZUBEREITUNG VON ESPRESSOKAFFEE MIT DEM

SIEBTRÄGER FÜR KAFFEEPULVER

1.Nachdem das Gerät wie im obigen Abschnitt

beschrieben vorgeheizt worden ist, das Sieb für

Kaffeepulver in den Siebträger einsetzen. Dabei

darauf achten, dass der kleine Überstand, wie in

Abb. 8 dargestellt, korrekt in seinem Sitz eingefügt

ist. Benutzen Sie für die Zubereitung eines Kaffees

das kleinere Sieb und für die Zubereitung von 2

Kaffees das größere Sieb.

2.Zur Zubereitung von nur einem Kaffee, füllen Sie das

Sieb mit einem gestrichenen Messlöffel Kaffeepulver,

etwa 7 Gramm (Abb. 9). Wenn Sie hingegen zwei

Kaffees zubereiten möchten, füllen Sie das Sieb mit

knapp zwei Messlöffel Kaffeepulver (zirka 6+6

Gramm). Füllen Sie das Sieb jeweils mit kleinen

Mengen, um zu vermeiden, dass das Kaffeepulver

herausfällt.

WICHTIG: Für einen korrekten Betrieb vergewissern

Sie sich bitte, bevor Sie das Kaffeepulver in das Sieb

füllen, dass dieses sauber ist und keine

Kaffeepulverreste des vorhergehenden Brühvorgangs

verblieben sind.

3.Das Kaffeepulver gleichmäßig verteilen und mit dem

Kaffeestopfer leicht pressen (Abb. 10).

HINWEIS:

Das Pressen des Kaffeepulvers ist ein wesentlicher

Vorgang bei der Zubereitung eines

wohlschmeckenden Espressokaffees. Wird das

Kaffeepulver zu stark gepresst, so läuft der Kaffee

langsam durch und die Crema nimmt eine dunkle

Farbe an. Drückt man hingegen zu schwach, so läuft

der Kaffee zu schnell durch und es entsteht nur wenig

Crema, die zudem sehr hell ist.

4.Streichen Sie eventuell überschüssiges Kaffeepulver

vom Rand des Siebträgers, und rasten Sie diesen in

der Maschine ein: drehen Sie den Griff nach rechts

bis zum Anschlag (Abb. 5), um zu vermeiden, dass

Wasser austritt.

5.Nun die Tasse oder die Tassen unter die Ausgüsse

des Siebträgers (Abb. 11) stellen. Wir empfehlen,

die Tassen vor der Kaffeezubereitung vorzuwärmen,

indem Sie sie mit etwas warmem Wasser ausspülen.

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