821330
188
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/336
Nächste Seite
188
4.2 Säädä kahvijauheen määrää suodattimessa
Jauhatuksen
lisävaihteluväli
XVAALEA
VAALEA
KESKIVAALEA
KESKITUMMA
TUMMA
XTUMMA
Jokainen kahvipapulaji antaa eri jauhatustuloksen, joten annok-
sen säätö tulee tehdä tarkoin alussa.
Tässä kuvassa näytetään, miten annos säädetään paahtovärin
perusteella: tiedot ovat suuntaa antavia ja voivat vaihdella kah-
vipapujen koostumuksen perusteella.
1. Aseta annos minimiasennosta.
2. Käännä nuppia hitaasti kahvin paahtovärin perusteella.
4.3 2.Vaihe - Tamppaus (tamping) (kuva 17)
1. Kun jauhatus on valmis, laske tamppausvipu (A20) loppuun
asti (älä irrota suodatinpidikettä) (kuva 18). Täydellistä tu-
losta varten toista 2 kertaa.
2. Pidä vipua painettuna loppuasennossa suodatinpidikkeen
irrotuksen ajan (kuva 19). Tuo vipu sitten alkuasentoon.
3. Kun on tarkistettu, että kahviannos on oikein (katso ”Täy-
dellinen annos”),
liitä suodatinpidike kahvisuuttimeen (A7)
(kuva 20).
Täydellinen annos
Kahvisuodattimilla on sisäinen merkintä ihanteellisen an-
noksen tunnistamiseksi.
Täydelli-
nen annos”
täydellinen annos vastaa kohoviivaa;
Varmista, että kahvi on tasaisesti tamppauksen jälkeen.
Nuppia (B2) saatetaan joutua säätämään monta kertaa
ennen kuin annos on täydellinen.
Jos kahvi on yli- tai aliuuttunut ja annos on täydellisen
annoksen mukainen, säädä jauhatuskarkeus hienom-
maksi tai karkeammaksi (katso ”4.1 1.Vaihe - Jauhatus
(grinding) (kuva 11)”). Jos kahvi on yliuuttunut (annostelu
liian hidas), jauhatuksen tulee olla karkeampi. Jos kahvi on
aliuuttunut (annostelu liian nopea), jauhatuksen tulee olla
hienompi.
Baristan vinkit: Irrota suodatinpidike tamppausvivun
(A20) ollessa laskettuna, jotta kahviannoksen viimeistely
onnistuisi.
4.4 Huuhtelu ennen juoman annosteua
Kun valmistetaan kylmä juoma lämpimän juoman jälkeen tai
päinvastoin, kupissa olevan juoman lämpötila ei ole välttämättä
ihanteellinen. Näin ollen suosituksena on suorittaa huuhtelu
seuraavasti:
1. Valitse juoma;
2. OK-merkkivalo palaa valkoisena (jos valittu juoma on läm-
min) tai sinisenä (jos valittu juoma on kylmä).
3. Laita astia kahvisuuttimen (A7) alle.
4. Paina näppäin (B5).
4.5 3. vaihe - Lämpimien juomien annostelu
(brewing) (kuva 21)
1. Valitse haluamasi juoma (kuva 22).
2. Paina OK (B6) annostelun aloittamiseksi (kuva 23) (esiuut-
taminen ja uuttaminen). Kahvin annostelu alkaa ja keskey-
tyy automaattisesti.
4.6 3. vaihe - Cold Brew -juoman annostelu
1. Valitse Cold Brew (kuva 22): OK-merkkivalosta (B6) tulee
sininen osoittaen näin, että kylmä juoma on valittuna.
2. Lisää 1–2 jääkuutiota lasiin (kuva 24).
3. Paina OK annostelun aloittamiseksi. Annostelu keskeytyy
automaattisesti.
Tärkeää:
Painemittari ei käänny ylemmissä asennoissa: tässä
valmistuksessa ei nimittäin ole painetta.
4.7 3. vaihe - Espresso Cool -juoman annostelu
Käytä Espresso Cool -juoman valmistamiseksi sille tarkoitettuja
suodattimia.
C5
C4
Valmista ”Täydellinen annos” noudattamalla ohjeita kappaleista
“4.1 1.Vaihe - Jauhatus (grinding) (kuva 11)” ja “4.2 Säädä
kahvijauheen määrää suodattimessa.
Toimi näin ollen seuraavalla tavalla:
1. Valitse Espresso Cool (kuva 22): OK-merkkivalosta (B6) tulee
sininen osoittaen näin, että kylmä juoma on valittuna.
2. Lisää 1–2 jääkuutiota lasiin (kuva 25).
3. Paina OK annostelun aloittamiseksi. Annostelu keskeytyy
automaattisesti.
188

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für DeLonghi EC9865 La Specialista Maestro wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info