821330
258
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/336
Nächste Seite
258
3. Udržujte dávkovač páry na povrchu, a dávejte pozor, abyste
nezachytili příliš mnoho vzduchu vytvořením příliš velkých
bublin.
4. Ponořte dávkovač páry pod povrch mléka: tímto způsobem
se vytvoří vír. Po dosažení požadované teploty zavřete
otočný knoík na páru a před vyjmutím konvičky na mléko
počkejte, až se výdej páry zcela přeruší.
Barman doporučuje:
Lepší je studené mléko. Používejte vždy studené mléko
z lednice.
Plnotučné mléko zajistí vynikající výsledky. Výsledek a
struktura pěny se liší podle použitého kravského mléka
nebo rostlinných nápojů.
Po napěnění mléka odstraňte bubliny protřepáním konvič-
ky na mléko.
Čištění dávkovače páry:
1. Po každém použití odstraňte zbytky mléka z dávkovače
páry hadříkem (obr. 28). Pro hloubkové čištění je vhodné
použít Eco MultiClean: zajišťuje hygienu odstraněním
mléčných bílkovin a tuků a může být použit k čištění celého
přístroje.
2. Vydávejte páru několik sekund, aby se dávkovač dobře vy-
čistil (obr. 10).
3. Počkejte, až dávkovač vychladne: pro udržení účinnosti
dávkovače v průběhu času použijte čisticí jehlu (C16) tak,
aby 3 otvory byly neustále volné (obr. 29).
5.2 Příprava nápojů s mlékem se systémem
LatteCrema (obr. 30)
1. Nalijte do nádobky (D8) mléko o teplotě z lednice (5 °C)
(obr. 31).
2. Zavřete víko (D1) (obr. 32).
3. Otočte knoíkem pro nastavení pěny (D5) do požadované
polohy.
Poloha kolečka pro regulaci pěny
Po
každém
použití
Pěna
MAX
Pěna
MED
Pěna MIN Pro vyta-
žení nebo
zasunutí
kolečka
4. Zahákněte nádobku na mléko ke kávovaru (obr. 33).
5. Připravte dokonalou dávku (viz „4.1 Fáze 1 - Mletí (grin-
ding) (obr. 11)“ a „4.3 Fáze 2 - Vážení (tamping) (obr. 17)“)
a zasuňte držák ltru.
6. Vyberte požadovaný nápoj s mlékem (obr. 34).
3433
Nápoj Espresso Mléko Pěna Množství
(ml)
X2 (ml)
Cappuccino 1 150 230
Latte
Macchiato
1 150 230
Flat White 1 250 330
Nápoje s dvojitou dávkou (2x): Nalijte do nádobky (D8)
množství mléka potřebné k přípravě, přičemž dávejte
pozor, abyste nepřekročili hladinu MAX (obr. 31). Každá
značka na nádobce odpovídá 100 ml mléka.
Lepší je studené mléko. Používejte vždy studené mléko
z lednice.
7. Stiskněte OK (B6) pro výdej (obr. 23). Přístroj postupně au-
tomaticky vydá kávu a mléko.
Čištění systému Lattecrema po každém použití:
1. Nechte nádobku na mléko zaháknutou k přístroji (není
nutné ji vyprazdňovat). Vložte nádobu pod hadičku pro
výdej mléka (D4) (obr. 35).
2. Otočte kolečkem (D5) na “Clean” (obr. 36).
CLEAN
35 36
3. Čištění je zahájeno a automaticky se přeruší. Upozornění:
po vyčištění otočte kolečko do jedné z poloh pro regulaci
pěny.
258

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für DeLonghi EC9865 La Specialista Maestro wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info