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TurnthedialtoMINforanextramildcoeeandtoMAXforan
extra strong coee
Please note:
• Thersttimeyouusetheappliance,youwillneedtomake
a number of coees to identify the correct dial position
through trial and error
• Do not turn the dial too far towards MAX, otherwise the
coee may be delivered too slowly (in drops), particularly
when making two cups of coee at the same time
Selecting the quantity of coee in the cup
The appliance is set by default to automatically make the
following quantities of coee:
- short espresso coee, when the button is pressed
(40ml);
- long espresso coee when the button is pressed
(120ml);
- two short espresso coees when the button is
pressed;
- two long espresso coees when the button is
pressed�
Programming the quantity of coee
To change the quantity of coee the appliance delivers
automatically into the cup, proceed as described below:
- press the button corresponding to the quantity to be
modied and hold it down until the indicator for short
espresso coee or long espresso coee ashes� The
appliancestartsdeliveringcoee.Releasethebutton;
- when the coee in the cup reaches the desired level, press
the same button again to memorise the new amount
The machine is now reprogrammed with the new quantities
Please note:
It is possible to memorise just the single cup quantity� The two
cup quantity reprogrammes automatically
Adjusting the grinder
The grinder is set by default to prepare coee correctly and
should not require regulating initially
However, if after making the rst few coees you nd that the
coee is either too weak and with not enough crema or delivery
is too slow (in drops), this can be corrected by adjusting the
grind coarseness (g� 14)�
Please note:
The grind coarseness dial must only be turned while the grinder
is in operation�
If the coee is delivered too slowly or
not at all, turn one click clockwise
For fuller bodied coee with more
crema, turn one click anticlockwise
(do not turn more than one click at
a time otherwise the coee could be
delivered in drops)�
These adjustments will only be evident after at least 2 cups of
coee have been delivered
If this adjustment does not obtain the desired result, turn the
dial another click�
Setting the temperature
To modify the temperature of the water used to make the
coee, proceed as follows:
1� With the appliance turned o but with the main power
switch pressed down (g� 3), press the button and
hold it down until the indicators on the control panel
comeon;
2� Press the button to select the required
temperature:
LOW HIGH
3� Press the button to conrm the selection� The
indicators will go o
Tips for a hotter coee
For hotter coee, you should:
• before delivering the coee, perform a rinse cycle by
pressing the dbutton� Hot water is delivered
from the spout, heating the internal circuits of the
applianceandthusraisingthecoeetemperature;
• warmthecupsbyrinsingthemwithhotwater(usingthe
hot water function)�
• set a hotter coee temperature (see section on “Setting
the temperature”)�
Making coee using coee beans
Important!
Do not use caramelised or candied coee beans as they could
stick to the grinder and damage it�
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delonghi-ecam-23.120

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  • hallo
    bei der ecam 23.120 blinkt das rote warndreieck - gerät lässt sich nicht bedienen.
    Bei netz ein aus leuchtet alles einmal kurz auf. Eingereicht am 3-8-2022 14:21

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  • beim konopf auf kaffee kommt nur wasser, das mahlwerk funktkioniert nicht es kommt kein kaffee
    Eingereicht am 30-5-2022 15:53

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  • Der Spülvorgang läuft nicht richtig an, Pumpe gurgelt manchmal bei wahrnehmarem Pumpgeräusch, kann sich aber auch recht leise wie ein Funkenbogen anhören. Eingereicht am 23-3-2022 15:05

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  • Neue Maschine heute erhalten. Seit dem einschalten blinkt die Kontrollampe für Dampf permanent. Trotz öffnen des Ventils entweicht weder Dampf noch Wasser. Maschine heizt nicht auf Eingereicht am 28-12-2021 20:37

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  • Das Brühteil lässt sich nicht mehr herausziehen.
    Was kann ich da machen? Eingereicht am 16-12-2021 11:29

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  • wie kann ich einen LONG Kaffee machen bei mir nur ein kleiner oder 2 kleine herunter Eingereicht am 14-11-2021 09:56

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  • Obwohl wir das Spülwasser vor und nach der Kaffeezubereitung auffangen, ist die Auffangschale immer mit Wasser gefüllt. Ist das normal? Eingereicht am 17-8-2020 13:28

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  • Obwohl wir das Wasser vor und nach der Kaffeezubereitung auffangen, ist immer die Auffangschale voll mit Wasser. Eingereicht am 17-8-2020 13:25

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  • Die entkalkungsanzeige erlischt nach dem Enkalkungsvorgang nicht mehr Eingereicht am 14-7-2020 09:25

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  • Kann man die brühgruppe auch zerlegen und reinigen wie? Eingereicht am 2-12-2019 09:23

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  • Es kommt kein Kaffee aus den Düsen, gemahlener Kaffee liegt trocken im Ausruf
    das Wasser ist in der Überlauftasse. Eingereicht am 7-5-2019 19:50

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  • Rote Lampe leuchtet abwechselnd...
    En kalt...
    Trotz mehrfachen entkalkung, leuchtet der Rote Lämpchen trotzdem...

    Trotz blinkende Rotlicht, Maschine Funktioniert sehr gut... was kann das sonst sein dass die rote Licht blinkend weiter blinkt....!!!!! Eingereicht am 25-10-2018 22:11

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