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1� Fill the container with coee beans (g� 15)�
2� Place under the coee spouts:
-1cup,ifyouwanttomake1coee(g.16);
- 2 cups, if you want 2 coees (g� 17)�
3� Lower the spout as close as possible to the cup(s)� A coee
with more crema is obtained in this way (g� 18)�
4� Press the button for delivery of the required coee�
ristrettox1 x2
lungox1 x2
5� Delivery begins and the indicator corresponding to the
selected button comes on on the control panel�
Once the coee has been made, the appliance is ready to be
used again�
Please note:
• While the machine is making coee, delivery can be
interrupted at any moment by pressing one of the
illuminated coee buttons�
• Attheendofdelivery,toincreasethequantityofcoeein
the cup, just press and hold (within 3 seconds) one of the
coee buttons
Please note:
For hotter coee, see the section Tips for a hotter coee”�
Important!
• If the coee is delivered in drops, too weak and with
not enough crema or too cold, read the tips in the
“Troubleshooting section on page 18�
• Indicators may be displayed on the control panel during
use� Their meaning is given in the section “Warning
indicators” on page 17�
Making coee using pre-ground coee
Important!
• Neverplacecoeebeansinthepre-groundcoeefunnel
as this could damage the appliance�
• Neveraddpre-groundcoeewhenthemachineisturned
o or it could spread through
the inside of the appliance and
dirty it� This could damage the
appliance�
• Never use more than 1 level
measure or it could dirty the inside of the appliance or
block the funnel�
Please note:
If you use pre-ground coee, you can only make one cup of
coee at a time
1� Make sure the appliance is turned on�
2� Turn the coee selection dial anticlockwise as far as it will
go to the position (g� 19)�
3� Make sure the funnel is not blocked, and then add one
level measure of pre-ground coee (g� 20) using the
measure provided (C1)�
4� Place a cup under the coee spouts�
5� Press the required 1 cup ( or ) button�
6� Delivery begins�
MAKING LONG COFFEE
L0NG coee can be made using either coee beans or pre-
ground coee
Follow the directions above to prepare the machine and press
the LONG button�
MAKING CAPUCCINO AND HOT MILK NOT
FROTHED
Danger of scalding!
Be careful of scalding as steam escapes during preparation of
these drinks�
1� When preparing cappuccino, make the coee in a large
cup;
2� Fill a container (preferably one with a handle to avoid
scalding) with about 100 grams of milk for each
cappuccinoIn choosing the size of the container, bear in
mindthatthemilkwilldoubleortripleinvolume;
Please note:
For a richer denser froth, use skimmed or partially
skimmed milk at refrigerator temperature (about 5°C)�
To avoid milk with poor froth or large bubbles, always
clean the cappuccino maker as described in the section
“Cleaning the cappuccino maker after use”
3� Make sure the cappuccino/hot milk toggle is positioned
downwardsintheCAPPUCCINOposition(g.21);
4� Press the : button: the fading indicator indicates
that the appliance is heating up
5� Immerse the cappuccino maker in the milk container
6� After a few seconds, when the indicator ashes,
turn the steam dial to the I position (g 6)� Steam is
delivered from the cappuccino maker, heating the milk,
giving the milk a creamy frothy appearance and making it
morevoluminous;
7� For a creamier froth, rotate the container with slow
movements in an upward direction� (You should not
Mio caè
short
long
7

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delonghi-ecam-23.120

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  • hallo
    bei der ecam 23.120 blinkt das rote warndreieck - gerät lässt sich nicht bedienen.
    Bei netz ein aus leuchtet alles einmal kurz auf. Eingereicht am 3-8-2022 14:21

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  • beim konopf auf kaffee kommt nur wasser, das mahlwerk funktkioniert nicht es kommt kein kaffee
    Eingereicht am 30-5-2022 15:53

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  • Der Spülvorgang läuft nicht richtig an, Pumpe gurgelt manchmal bei wahrnehmarem Pumpgeräusch, kann sich aber auch recht leise wie ein Funkenbogen anhören. Eingereicht am 23-3-2022 15:05

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  • Neue Maschine heute erhalten. Seit dem einschalten blinkt die Kontrollampe für Dampf permanent. Trotz öffnen des Ventils entweicht weder Dampf noch Wasser. Maschine heizt nicht auf Eingereicht am 28-12-2021 20:37

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  • Das Brühteil lässt sich nicht mehr herausziehen.
    Was kann ich da machen? Eingereicht am 16-12-2021 11:29

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  • wie kann ich einen LONG Kaffee machen bei mir nur ein kleiner oder 2 kleine herunter Eingereicht am 14-11-2021 09:56

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  • Obwohl wir das Spülwasser vor und nach der Kaffeezubereitung auffangen, ist die Auffangschale immer mit Wasser gefüllt. Ist das normal? Eingereicht am 17-8-2020 13:28

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  • Obwohl wir das Wasser vor und nach der Kaffeezubereitung auffangen, ist immer die Auffangschale voll mit Wasser. Eingereicht am 17-8-2020 13:25

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  • Die entkalkungsanzeige erlischt nach dem Enkalkungsvorgang nicht mehr Eingereicht am 14-7-2020 09:25

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  • Kann man die brühgruppe auch zerlegen und reinigen wie? Eingereicht am 2-12-2019 09:23

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  • Es kommt kein Kaffee aus den Düsen, gemahlener Kaffee liegt trocken im Ausruf
    das Wasser ist in der Überlauftasse. Eingereicht am 7-5-2019 19:50

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  • Rote Lampe leuchtet abwechselnd...
    En kalt...
    Trotz mehrfachen entkalkung, leuchtet der Rote Lämpchen trotzdem...

    Trotz blinkende Rotlicht, Maschine Funktioniert sehr gut... was kann das sonst sein dass die rote Licht blinkend weiter blinkt....!!!!! Eingereicht am 25-10-2018 22:11

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