129
3
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
5
N.B: Enkele verwarmingsfuncties kunnen ook gemakkelijk uitgevoerd worden door de “Voorgeprogram-meerde
functies” te gebruiken (zie pag. 134
).
VERWARMINGSTIJDEN
HET SMELTEN VAN VOEDINGSWAREN
• Chocolade/glazuur
• boter
•Yoghurt
• Zuigfles
•Verpakking lasagne of pasta
met vulling
•Verpakking vlees met rijst
en/of groenten
•Verpakking vis en /of
groenten
•
Bord met vlees en/of groenten
• Bord met pasta, cannelloni of
lasagne
• Bord met vis en/of rijst
•Verpakking lasagne of pasta
met vulling
•Verpakking vlees met rijst
en/of groenten
•Verpakking vis en/of
voorgekookte groenten
•Verpakking vis en/of rauwe
groenten
• Portie vlees en/of groenten
• Portie pasta Cannelloni of
lasagne
• Portie vis en/of rijst
•1 kop water
•1 kop melk
•1 kop koffie
•1 kop bouillon
•1 kop water
•1 kop melk
•1 kop koffie
•1 kop bouillon
100 gr
50 -70 gr
125 gr
240 gr
400 gr
400 gr
300 gr
400 gr
400 gr
300 gr
400 gr
400 gr
300 gr
300 gr
400 gr
400 gr
300 gr
180 cc
150 cc
100 cc
300 cc
180 cc
150 cc
100 cc
300 cc
4 - 5
0’.10” - 0’.15”
0’.15” - 0’.20”
0’.30” - 0’.35”
3 - 5
3 - 5
2 - 4
4 - 6
4 - 6
3 - 5
5 - 7
4 - 6
2 - 4
6 - 8
5 - 7
6 - 8
3 - 5
1’.30” - 2
1’.15” - 1’.45”
1’.15” - 1’.45”
3 - 4
1’.15” - 1’.45”
1 - 1’.30”
0’.45” - 1’.15”
2 - 3
Op een bord leggen. Het glazuur eenmaal omroeren.
Voor het smelten van de boter 1 minuut toevoegen.
De aluminium verpakking verwijderen.
De zuigfles verwarmen zonder speen en omroeren om
de temperatuur gelijkmatig te verdelen. De temperatuur
controleren voor de consumptie. Indien de melk op
kamertemperatuur is, dient de aangegeven tijd enigszins
verminderd te worden. Indien melkpoeder gebruikt
wordt, dient deze heel goed omgeroerd te worden,
omdat eventuele melkpoederresten vlam zouden kunnen
vatten. Reeds gesteriliseerde melk gebruiken.
Hiermee wordt elk soort kant en klaar maaltijd bedoeld,
verkrijgbaar in de handel, te verwarmen tot 70°C. Het
voedsel verwijderen uit eventuele metalen verpakkingen
en direct op het te gebruiken bord leggen. Voor het beste
resultaat het voedsel altijd afdekken.
Hiermee worden porties van elk soort reeds gekookte
gerechten bedoeld, te verwarmen tot 70°C. Het voedsel
wordt rechtstreeks op het te gebruiken bord gelegd en
dient altijd afgedekt te worden met de transparante folie
of met een omgekeerd bord.
Hiermee wordt elk soort voorgekookt diepvries voedsel
bedoeld, te verwarmen tot 70°C rechtstreeks in hun
eigen verpakking; mocht de verpakking van metaal zijn,
dan het voedsel direct op het te gebruiken bord leggen
en de tijden met enkele minuten verlengen.
Het rauwe voedsel uit de verpakking halen en op een
schaal leggen die geschikt is voor gebruik in een
magnetron oven, hierna afdekken.
Hiermee worden porties van elk soort voorgekookt
ingevroren voedsel bedoeld, te verwarmen tot 70°C. Het
bevroren voedsel op het te gebruiken bord leggen en
afdekken met een ander omgekeerd bord of een pyrex
deksel. Controleren of het gerecht ook in het midden
goed warm is, indien mogelijk het voedsel omroeren.
Alle dranken dienen na het verwarmen omge-
roerd te worden om de temperatuur gelijkmatig
te verdelen. Voor de bouillon raden wij aan deze
af te dekken met een omgekeerd bord.
Alle dranken dienen na het verwarmen omge-
roerd te worden om de temperatuur gelijkmatig
te verdelen. Voor de bouillon raden wij aan deze
af te dekken met een omgekeerd bord.
Soort
Hoeveelheid
Vermogen
Timer
(minuten)
Aantekeningen
VOEDINGSWAREN VAN KOELKAST TEMPERATUUR (AANVANGSTEMPERATUUR 5/8°) TOT 20/30°C
KANT EN KLAAR MAALTIJDEN OP KOELKAST TEMPERATUUR (AANVANGSTEMPERATUUR 5/8°C) TOT CIRCA 70°C
DIEPVRIES VOEDINGSWAREN TE VERWARMEN/BEREIDEN (AANVANGSTEMPERATUUR -18° / -20°C) TOT CIRCA 70°C
DRANKEN UIT DE KOELKAST (AANVANGSTEMPERATUUR 5°/8°C) TOT CIRCA 70°C
DRANKEN OP KAMERTEMPERATUUR (AANVANGSTEMPERATUUR 20°/30°C) TOT CIRCA 70°C