Bedienungsanleitung DeLonghi SCULTURA ECZ 351 (Seite 10 von 13) (Englisch)

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of the carafe, bear in mind that the milk doubles or triples

in volume.

Please note:

You are recommended to use semi-skimmed milk at refrigerator

temperature.

4. Place the carafe containing the milk under the cappuccino

maker.

5. Wait until the steam OK light comes on (g. 16). This

indicates that the boiler has reached the ideal temperature

for steam production.

6. Open the steam dial for a few seconds to eliminate all

water from the circuit. Close the dial.

7. Dip the cappuccino maker in the milk by a few millimetres

(g. 17), taking care not to immerse it beyond the

limit indicated by the arrow in g. 17. Turn the dial

anticlockwise (g. 18) for at least half a turn. Steam is

discharged from the cappuccino maker, giving the milk

a creamy frothy appearance. To obtain a creamier froth,

immerse the cappuccino maker in the milk and rotate the

container with slow upward movements.

8. When the milk has doubled in volume, immerse the

cappuccino maker deeply and continue heating the milk.

When the required temperature (the ideal is 60°C) and

froth density is reached, interrupt steam delivery by

turning the steam dial clockwise and pressing the steam

button again. To turn the appliance o, press the ON/OFF

button (g. 4). (The corresponding ON light on the control

panel goes o).

9. Pour the frothed milk into the cups containing the

espresso coee prepared previously.

The cappuccino is ready. Sweeten to taste and if desired,

sprinkle the froth with a little cocoa powder.

Please note:

to prepare more than one cappuccino, rst make all the

coees then at the end prepare the frothed milk for all the

cappuccinos.

• to make coee again after the milk has been frothed, cool

the boiler rst or the coee will be burnt.

To cool the boiler follow the instructions for “Hot water”.

You can then make coee.

• You are recommended to deliver steam for a maximum of

60 seconds and never to froth milk more than three times

consecutively.

Important:

For hygiene reasons, the cappuccino maker should always be

cleaned after use.

Proceed as follows:

1. Deliver a little steam for a few seconds (points 2, 5 and 6

of the previous section) by turning the steam dial (g. 18).

This causes the cappuccino maker to purge any milk left in

its circuits. Press the ON/OFF button to turn the appliance

o.

2. Caution! Cappuccino maker may be hot.

With one hand, hold the cappuccino maker tube rmly

and with the other, release the cappuccino maker by

turning it clockwise, then pull it o downwards (g. 19).

3. Remove the steam connection nozzle from the spout by

pulling it downwards (g. 19).

4. Wash the cappuccino maker and steam connection nozzle

thoroughly with warm water (g. 20).

5. Check the hole shown by the arrow in g. 21 is not

blocked. If necessary, clean with a pin.

6. Put the steam connection nozzle back, pressing forcefully

upwards to insert it onto the steam tube.

7. Replace the cappuccino maker by pushing upwards and

turning anticlockwise.

Hot water

1. Turn the appliance on by pressing the ON/OFF button (g.

4). Wait until the OK light comes on (g. 6).

2. Place a container under the cappuccino maker.

3. Press the delivery button (g. 7) and at the same time

turn the steam dial anticlockwise (g. 18). Water comes

out of the cappuccino maker.

4. To interrupt delivery of hot water, turn the steam dial

clockwise and press the delivery button again (g. 7).

You should not deliver steam for more than 60 seconds.

Cleaning

Danger!

Before cleaning the outside of the appliance, turn it o, unplug

from the mains socket and allow to cool.

Cleaning the drip tray

Important!

The drip tray is tted with a level indicator (red) showing the

level of water it contains (g. 22).

Before the indicator protrudes from the cup tray, the drip

tray must be emptied and cleaned, otherwise the water may

overow the edge and damage the appliance, the surface it

rests on or the surrounding area.

1. Remove the drip tray (g. 22).

use

Hallo,
habe eine Deloghi ECZ 351.BK - beim Kaffee herstellen kommt Wasser aus dem Gehäuse. Habe schon das Tropfventil gewechselt weil Dichtung defekt. Kann es sein, das die Anschlußschläuche auf Grund des Alters erneuert werden müssen ?? Weil das Wasser unter druck aus den Anschlussstücken kommt??
Vielen Dabnk für die Rückantwort Eingereicht am 11-11-2023 15:28
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Wie stell ich die Entkalkungsfunltion wieder zurück Eingereicht am 29-3-2023 14:06
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