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Domo DO-2305I Seite 14

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DO-2305I
Das K
ü
Das KüDas K
hlreservoir einfrieren.
Vergewissern Sie sich, dass das K
ü
Vergewissern Sie sich, dass das KüVergewissern Sie sich, dass das K
hlreservoir gut gewaschen und getrocknet ist.
Stellen Sie das K
ü
Stellen Sie das KüStellen Sie das K
hlreservoir aufrecht in den hintersten Teil Ihres Tiefk
ü
hlreservoir aufrecht in den hintersten Teil Ihres Tiefkühlreservoir aufrecht in den hintersten Teil Ihres Tiefk
hlschranks oder an die
Stelle, wo die Temperatur am niedrigsten ist.
Die Dauer, die ben
ö
tigt wird um die Fl
ü
ssigkeit im K
ü
ssigkeit im Küssigkeit im K
hlreservoir gut zu frieren, h
ä
ngt von der
Temperatur in Ihrem Tiefk
ü
Temperatur in Ihrem TiefküTemperatur in Ihrem Tiefk
hlschrank ab. Die ben
ö
tigte Gefrierzeit schwankt zwischen 6 und 22
Stunden bei Gefriertemperaturen zwischen –30
°
C und –10
°
C.
Tipp: Bewahren Sie Ihr K
ü
Tipp: Bewahren Sie Ihr KüTipp: Bewahren Sie Ihr K
hlreservoir immer im Tiefk
ü
hlreservoir immer im Tiefkühlreservoir immer im Tiefk
hlschrank, auch wenn Sie es nicht
ben
ö
tigen, so k
ö
tigen, so kötigen, so k
nnen Sie in kurzer Zeit Eiscreme zubereiten.
VERWENDUNG:
1. Verwenden Sie die Rezepte um die Eismischung zuzubereiten. Sie k
ö
nnen auch Ihre eigene
Mischung zubereiten, wenn die Menge 800 g Eiscreme nicht
ü
bersteigt.
übersteigt.ü
2. Nehmen Sie das K
ü
2. Nehmen Sie das Kü2. Nehmen Sie das K
hlreservoir aus dem Tiefk
ü
hlreservoir aus dem Tiefkühlreservoir aus dem Tiefk
hlschrank und stecken Sie den Motorblock
und Mischhaken auf das K
ü
und Mischhaken auf das Küund Mischhaken auf das K
hlreservoir. Wenn das K
ü
hlreservoir. Wenn das Kühlreservoir. Wenn das K
hlreservoir aus dem Tiefk
ü
hlreservoir aus dem Tiefkühlreservoir aus dem Tiefk
hlschrank
genommen wurde, muss es schnellstm
ö
glich verwendet werden, da es sofort aufzutauen
beginnt.
3. Stellen Sie die an/auf Schalter auf „I“.
4. Gie
ß
en Sie die Mischung durch die
Ö
ffnung in der Oberseite des durchsichtigen Deckels
in das K
ü
in das Küin das K
hlreservoir. Gie
ß
en Sie bis das K
ü
en Sie bis das Küen Sie bis das K
hlreservoir zu
¾
gef
ü
gefügef
llt ist. Das Volumen der
Mischung nimmt w
ä
hrend des Gefrierprozesses zu. Zutaten wie Schokoladenst
ü
hrend des Gefrierprozesses zu. Zutaten wie Schokoladenstührend des Gefrierprozesses zu. Zutaten wie Schokoladenst
ckchen,
N
ü
sse, Alkohol, usw. k
ö
nnen durch die
Ö
ffnung im Deckel zugegeben werden, wenn der
Gefrierprozess begonnen hat.
5. Nach 20 bis 40 min ist Ihre Eiscreme fertig.
Entfernen Sie den Motorblock und entnehmen
Sie die Eiscreme aus dem K
ü
Sie die Eiscreme aus dem KüSie die Eiscreme aus dem K
hlreservoir, mit einem Kunststoff- oder Holzlöffel.
REINIGUNG
Waschen Sie den Deckel, den Mischhaken und das K
ü
Waschen Sie den Deckel, den Mischhaken und das KüWaschen Sie den Deckel, den Mischhaken und das K
hlreservoir mit warmem Wasser und etwas
Abwaschmittel. Reinigen Sie den Motorblock mit einem weichen und feuchten Tuch.
Sorgen Sie daf
ü
Sorgen Sie dafüSorgen Sie daf
r, dass alle Teile gut getrocknet sind.
Verwenden Sie keine Scheuermittel um Ihr Ger
ä
t zu reinigen.
Tauchen Sie den Motorblock nicht ins Wasser oder in eine andere Fl
ü
ssigkeit.
Geben Sie das K
ü
hlreservoir nicht in den Tiefk
ü
hlschrank, wenn es noch feucht ist.
REZEPTE
EISCREME (kalt zubereitet)
3
½
dl Milch - 150 g Zucker - 2 dl Schlagsahne - 3 Eidotter – Prise Salz
Schlagen Sie die Eidotter mit dem Zucker zu einer schaumigen Masse (vorzugsweise mit einem
Mixer). Geben Sie dann die Schlagsahne und die Milch dazu, r
ü
Mixer). Geben Sie dann die Schlagsahne und die Milch dazu, rüMixer). Geben Sie dann die Schlagsahne und die Milch dazu, r
hren Sie alles zusammen, w
ä
hrend
Sie eine Prise Salz zugeben und geben Sie die Masse anschlie
ß
end in den Speiseeisbereiter.
Zeit: +/- 30 Minuten
EISCREME (warm zubereitet)
3
½
dl Milch - 150 g Zucker - 2 dl Schlagsahne - 3 Eidotter – Prise Salz
Schlagen Sie die Eidotter mit dem Zucker schaumig. Geben Sie nach und nach die Milch und
die Schlagsahne dazu. Erw
ä
rmen Sie alles langsam auf Kochtemperatur, aber lassen Sie es nicht
kochen. Wenn der Schaum steif wird, treibt eine gelbe Creme oben. Nehmen Sie die Mischung
vom Feuer, lassen Sie alles abk
ü
vom Feuer, lassen Sie alles abküvom Feuer, lassen Sie alles abk
hlen und geben Sie sie dann in den Speiseeisbereiter.
14
… 14 …

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