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FUNKTIONSWEISE VON MIKROWELLENGERÄTEN
1. Mikrowellen sind eine Art hochfrequente elektromagnetische Wellen, die
in der Natur weit verbreitet sind. Die existierende Form von Mikrowellen ist
jedoch so verstreut, dass sie nicht für Heizzwecke gebündelt werden können. Das
Hauptelement des Magnetrons des Mikrowellengeräts wandelt die Energie der
Elektrizität in Mikrowellen um, und auf diese Weise wird eine enorme Energie des
Mikrowellenfeldes in einem geschlossenen Raum erzeugt. Dies lässt die Moleküle der
Speisen mit einer sehr hohen Geschwindigkeit vibrieren, und durch die auf diese Art
und Weise produzierte Reibungshitze wird das Gargut schnell gegart
.
2. Die Mikrowellen haben 3 Eigenschaften, und zwar
a) Absorbierbarkeit: Die Mikrowellen können übermäßige Vibrierung von
verschiedenen Lebensmittelmolekülen verursachen, so dass die Erhitzung erreicht
wird. Doch die Eindringungsfähigkeit hängt wesentlich von der Größe, Dichte und
den Eigenschaften des Gargutes ab.
b) Durchlässigkeit: Mikrowellen können durch Keramik, Glass, hitzebeständige
Kunststoffe durchdringen. Für das beste rhitzungsergebnis ist es erforderlich, Behälter
zu verwenden, die aus einem Material hergestellt wurden, welches eine gute Mikrowel
lendurchlässigkeit bietet.
Sehen Sie bitte den Leitfaden für Geschirr weiter unten.
c) Refl ektierbarkeit: Mikrowellen werden von der Metallwand des Innenbehälters
refl ektiert, um ein gleichmäßiges Magnetfeld zu erzeugen und auf diese Weise die
Überhitzung von einzelnen Bereichen zu verhindern.
MIKROWELLENGERÄT AUFSTELLEN UND ANSCHLIEßEN
1) Für ausreichende Entlüftung muss der Abstand zwischen der Rückseite des
Mikrowellengerätes und der Wand oder dem Schrank mindestens 10 cm betragen,
der seitliche Abstand bis zur Wand oder Schrank soll mindestens 5 cm betragen, der
Abstand zwischen der oberen Seite des Mikrowellengerätes und der Decke oder
Schrank soll mindestens 20 cm betragen.
2) Legen Sie keine Gegenstände auf dem Mikrowellengerät ab.
3) Die Lage des Mikrowellengerätes ist so auszuwählen, dass es sich weit vom TV-
Gerät, Radio oder von einer Antenne befi ndet, da sonst Bildstörungen oder Geräusche
auftreten können.
3) Das Mikrowellengerät muss so aufgestellt werden, dass der Stecker zugänglich ist.
LEITFADEN FÜR GESCHIRR
Es wird nachdrücklich empfohlen, nur Behälter zu verwenden, die für die
Zubereitung im Mikrowellengerät geeignet sind. Im Allgemeinen sind Behälter
aus hitzebeständiger Keramik, Glas oder Kunststoff für Essenszubereitung in
einem Mikrowellengerät geeignet. Verwenden sie für Mikrowellenzubereitung und
Kombizubereitung niemals Metallbehälter, da auf diese Weise Funken erzeugt werden
können. Sie können
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