Bedienungsanleitung Drew Cole Soup Chef 1.6 L (Seite 7 von 28) (Englisch)

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CLASSICS |

*The SAUTÉ function cuts off

automatically after 5 minutes, this is

a special safety feature. If you require

longer, simply select the SAUTÉ

function again, and repeat as required.

METHOD:

INGREDIENTS:

Leek & potato is a classic soup and this recipe is so creamy and tasty.

Best topped with a swirl of cream and some warm crusty bread on the side.

Select the SAUTÉ* function, add the oil and allow to heat. Add the onion and leek and stir

regularly for ~5 minutes until they begin to soften.

02 Add the potatoes and stock and stir to combine, then cancel the SAUTÉ function.

03 Put the lid on and select the SMOOTH function.

04 When the program has ﬁnished, open the lid and season to taste before serving.

1 tbsp olive or cooking oil

1 onion, chopped

400g (~2 medium) leeks, trimmed and

washed

400g (~2-3 medium) potatoes, peeled

and chopped

600ml vegetable stock

Salt and pepper (to taste)

Prep Time: 5 minutes

Cooking Time: 24 minutes

Serves: 4-5

LEEK & POTATO

Gibt es auch Rezepte in Deutsch? Ich habe einen Clever Chef und konnte ihn noch nicht benützen, da ich leider kein Englisch spreche. Eingereicht am 21-2-2022 18:09
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