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USEFUL TIPS
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even small amounts to prevent splattering.
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results start blending on the lowest setting and gradually increase the blending speed.
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main body.
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MIXING
The mixing jug is ideal for whipping up a quick smoothie or making frothy coffee. Blending is
fast, easy and clean. Use the wand for mixtures that include solids such as fruits, ice cream etc.
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soft fruits are suitable. Stir into cereal for a nutritious breakfast. To serve as a drink, pour the
mixture into a glass and add milk, yogurt and/or fruit juice.
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and whizz to a froth using the turbo button. Pour into a cup of hot coffee and stir in gently,
also good with instant coffee.
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drop in a couple of blocks of chocolate. Wait for it to soften and then whizz with the Dualit
hand blender using the power button, then change to the turbo setting to froth.
WHISKING
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can get into the mixture, resulting in light mixtures and increased volume.
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Rub the bowl with a cut lemon if you have any doubts.

CHOPPING
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into 1.5cm cubes, place in chopper bowl and whizz.


batches and store in the freezer.

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as curry powder, ginger, cumin, or sprigs of thyme, and a dash of soy sauce to add piquancy.

completely clean and dry before use. The smallest amount of grease or water can prevent
the whites from aerating.
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mixer is lifted, the egg white mixture will curl and may fall from the beater.
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