REMPLISSAGE DU FILTRE
49
ASTUCE DU BARISTA: les dosettes sont toutes indiquées
pour le barista débutant, car elles contiennent la mouture de
café parfaite, tassée exactement comme il faut. Vous obtenez
donc systématiquement de bons résultats, en toute confiance
et sans faire de saletés.
AVEC DES DOSETTES ESE
VÉRIFIEZ QUE LE FILTRE EN PAPIER ENTOURANT LE
CAFÉ EST BIEN RENTRÉ À L
''
INTÉRIEUR, POUR QUE LE
REBORD DU FILTRE EN MÉTAL SOIT BIEN DÉGAGÉ.
SINON, LE FILTRE RISQUE DE FUIR QUAND L
''
EAU PASSE
AU TRAVERS POUR L
''
EXTRACTION DU CAFÉ.
Vous devez utiliser les dosettes ESE type
44, qui sont adaptées à la machine à café
Dualit. Soyez à l
'affût du logo ESE sur les
dosettes de café compatibles.
Les dosettes de café sont disponibles
dans toutes sortes de points de vente et
sur Internet.
Tapez
"Dosette ESE" dans le moteur de recherche pour les
acheter en ligne ou pour trouver le détaillant le plus proche.
Si vous avez du mal à trouver des dosettes, contactez la ligne
d
'assistance Dualit pour vous renseigner sur les magasins qui
les stockent.
1. Sélectionnez le filtre ESE (17) et placez-le dans le
porte-filtre (7). Vous ne pouvez confectionner qu
'un seul
expresso à la fois en utilisant la dosette ESE.
2. Placez dans le filtre une dosette de café neuve. Vérifiez que
tout le papier est bien rentré à l
'intérieur du filtre.
FR
Assurez-vous que les bords du papier filtre autour du café
soient bien repliés à l’intérieur du filtre. Le rebord du
porte-filtre doit être dégagé pour que le joint soit bien
étanche une fois qu’il est positionné dans la tête de
percolateur.
