electrolux programma’s
171
AanwiIjzing: automatische
ontdooiprogramma's
1. Biefstukken en karbonades naast
elkaar (in 1 laag) invriezen.
2. Gehakt plat invriezen.
3. Na het omkeren de al ontdooide
delen met strookjes aluminiumfolie
afdekken.
4. Gebak met room reageert zeer
gevoelig op microgolvenenergie.
Zodra de room snel vloeibaar
wordt, het gebak direct uit de oven
nemen en bij kamertemperatuur 10
tot 30 minuten laten staan.
5. Biefstukken en karbonades volgens
onderstaande afbeelding in de oven
plaatsen:
vlees
bord
draaiplateau
biefstuk en karbonade
Recepten voor automatische kookprogramma's
Bereiding
1. Rijst en saffraan met elkaar vermengen
en in de ingevette schaal doen.
2. Ui, paprika, prei en kip door elkaar
scheppen. Zout en peper toevoegen
en op de rijst leggen.
3. Boter in klontjes bovenop leggen.
4. Bouillon erover gieten, met
magnetronfolie afdekken en met
AUTOMATISCH KOOKPRO-
GRAMMA (AC-1) koken.
5. Na het bereiden 5-10 min. laten staan.
0,5 kg 1,0 kg 1,5 kg
Kipschetel met groente (AC-1)
Pittige kipfricassee
60 g 120 g 180 g langkorrelige rijst
(gekookt)
111zakje saffraan
25 g 50 g 75 g ui (in plakjes)
50 g 100 g 150 g rode paprika (in reepjes)
50 g 100 g 150 g prei (in reepjes)
150 g 300 g 450 g kipfilet (in blokjes)
peper, paprikapoeder
10 g 20 g 30 g boter of margarine
150 ml 300 ml 450 ml vleesbouillon
4. EX-71F-EU Dutch:4. EX-71F-EU Dutch 13/12/06 13:08 Page 171
