330889

Electrolux eoc 68200 x Seite 18

18
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/36
Nächste Seite
• 800 g gedroogde kabeljauw
• 2 eetlepels olijfolie
• 2 grote uien
• 6 teentjes knoflook, geschild
• 2 preien
• 6 rode pepers
• 1/2 blikje tomatenblokjes
• 200 ml witte wijn
• 200 ml court-bouillon
• peper, zout, tijm, oregano
Bereidingswijze:
Laat de kabeljauw een nacht weken. Laat de
kabeljauw de volgende dag uitlekken en doe
de vis in een sauspan met water, plaats de
pan op een ring en breng het water aan de
kook. Neem de pan van de ring en laat het
afkoelen.
Olijfolie in een pan doen en verhitten. Schil de
uien en snij ze fijn, pers de knoflookteentjes
uit en was en snij de prei. Doe het in de pan
en fruit het even aan. Haal de zaadlijsten uit
de pepers en snij ze in reepjes. Doe ze in de
pan met de tomatenstukjes.
Voeg de witte wijn en de court-bouillon toe
en laat het even sudderen. Voeg peper, zout,
tijm en oregano toe en laat het nog 15 minu-
ten sudderen.
Neem de koude kabeljauw uit de sauspan en
dep de vis droog met keukenpapier. Verwij-
der de huid, graten en vinnen. Doe de vis in
een ovenschaal samen met de groente.
– Bereidingstijd in de oven: 30 minuten
– Ovenniveau: 1
Vis in zoutkorst
Ingrediënten:
• een hele vis, ongeveer 1,5 - 2 kg
• 2 wasvrije citroenen
• 1 stengel venkel
• 4 takjes verse tijm
•3 kg rotszout
Bereidingswijze:
De vis schoonmaken en inwrijven met het
sap van twee wasvrije citroenen.
De venkel in dunne reepjes snijden en samen
met de takjes verse tijm in de vis stoppen.
Doe de helft van het rotszout in een oven-
schaal en leg de vis er bovenop. Doe de an-
dere helft van het zout over de vis en druk het
stevig aan.
– Bereidingstijd in de oven: 55 minuten
– Ovenniveau: 1
Gevulde inktvis
Ingrediënten:
• 1 kg middelgrote inktvis, schoongemaakt
• 1 grote ui
• 2 eetlepels olijfolie
• 90 g langkorrelrijst
• 4 eetlepels pijnboompitten
• 4 eetlepels rozijnen
• 2 eetlepels gehakte peterselie
• zout, peper
•citroensap
• 4 eetlepels olijfolie
• 150 ml wijn
• 500 ml tomatensap
Bereidingswijze:
Wrijf de inktvis goed in met zout en spoel het
af onder de lopende kraan.
Schil de ui en snij de ui fijn, fruit de ui met twee
eetlepels olijfolie aan tot de ui glazig is. Voeg
de langkorrelrijst, pijnboompitten, rozijnen en
peterselie toe aan de uien en op smaak bren-
gen met zout, peper en citroensap. Vul de
inktvis met het mengsel, maak de opening
dicht.
Doe vier eetlepels olijfolie in een braadslede
en schroei de inktvis dicht op de ring. Voeg
wijn en tomatensap toe.
Dek de braadslede af met een deksel en doe
het in de oven.
– Bereidingstijd in de oven: 60 minuten
– Ovenniveau: 1
Gestoomde vis
Ingrediënten:
• 400 g aardappelen
• 2 bosjes lenteuien
• 2 teentjes knoflook
• 1 klein blikje tomaten, in stukjes gesneden
•4 zalmfillets
•citroensap
• zout en peper
• 75 ml groentebouillon
• 50 ml witte wijn
• 1 takje verse rozemarijn
• 150 ml wijn
• 1/2 bosje verse tijm
Bereidingswijze:
Was en schil de aardappelen en snij ze in
vieren. Kook ze 25 minuten in water met
zout. Uit laten lekken en in plakjes snijden.
Was de lenteuitjes en snij ze in kleine stukjes.
Schil de teentjes knoflook en snij ze in stuk-
jes. Vermeng de uien en knoflook met de to-
matenblokjes.
18 electrolux
… 18 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Electrolux eoc 68200 x wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info