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Groenten met een vaste structuur,
zoals wortelen, erwten of bloemkool,
met water garen.
Draai grote stukken na ongeveer de
helft van de gaartijd om.
Groenten zoveel mogelijk in gelijk
grootte stukken snijden.
Vlakke, brede houders of schalen ge-
bruiken.
Ontdooien van vlees, gevogelte, vis
De bevroren, uitgepakte levensmid-
delen op een omgedraaid klein bord
plaatsen met een houder daaronder
of op een ontdooirooster of kunststof-
zeef, zodat de ontdooivloeistof kan
uitlopen.
Nadat de ontdooitijd van het levens-
middel voor de helft is verstreken, het
product draaien, indien mogelijk in
stukken delen en de ontdooide stuk-
ken eruit halen.
Ontdooien van boter, stukjes taart,
kwark
Niet volledig in het apparaat, maar bij
kamertemperatuur laten ontdooien.
Daardoor wordt het resultaat gelijk-
matiger. Mogelijke verpakkingen van
metaal of aluminium of -verpakkingen
waarin deels metaal of aluminium is
verwerkt vóór het ontdooien volledig
verwijderen.
Ontdooien van fruit, groenten
Fruit en groenten dat/die ongekookt
verder moet worden verwerkt, niet ge-
heel in het apparaat maar bij kamer-
temperatuur ontdooien.
Te koken fruit en groenten, kan/kun-
nen niet direct met een hoger magne-
tronvermogen worden gegaard, zon-
der eerst ontdooid te zijn.
Kant-en-klaargerechten
Kant-en-klaar-gerechten in metalen
verpakkingen of kunststofschalen met
metalen deksel mogen alleen in de
magnetron worden ontdooid of ver-
warmd, als uitdrukkelijk wordt gesteld
dat het geschikt is voor de magnetron.
Let a.u.b. op de informatie van de fa-
brikant die de verpakking staat ( bijv.
metalen deksel verwijderen en kunst-
stoffolie inprikken).
Geschikt servies en materiaal
Servies/materiaal Magnetron Oven-
grill
Ontdooi-
en
Ver-
war-
men
Garen
Vuurvast glas en porselein (zonder
metalen delen, bijv. Pyrex, Jenaer
Glas)
X X X X
Niet vuurvast glas en porselein
1)
X -- -- --
toepassingen, tabellen en tips electrolux 33
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