731998
18
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/33
Nächste Seite
18 NL/BE
spatten. Ga altijd voorzichtig te werk omdat er
door het hete water gevaar voor verbranding
bestaat.
VOORZICHTIG! Houd er rekening mee dat
er na het garen hete vleessappen uit het deksel
kunnen komen. Dit is normaal. Kantel het product
niet om te voorkomen dat er hete vleessappen
weglekken en u zich eraan verbrandt.
Gebruik
Reinig het product vóór het eerste gebruik met
warm water om alle productieresten volledig te
verwijderen. Spoel het product vervolgens
goed af en maak het goed droog.
Plaats de kookzak
6
in het reservoir
1
en
doe vervolgens het klaargemaakte vlees of
gemengde vlees in de kookzak
6
. Druk de
inhoud zorgvuldig omlaag om ingesloten
luchtbellen te vermijden.
Schroef de veer
3
op de bolle zijde van de
drukplaat
2
(zie afb. A).
Leg de drukplaat
2
met de veer
3
op het
vlees / de vleesmassa. De bolle zijde van de
drukplaat
2
met de veer
3
moet naar boven
wijzen.
Druk de veer
3
met het deksel
4
naar
beneden en schroef het vast. Controleer of het
product goed is afgesloten (zie afb. B).
Plaats het product in een met heet water ge-
vulde pan. De aanbevolen inwendige hoogte
van de pan bedraagt minstens 20 cm. Het
waterniveau in de pan dient altijd hoger te
zijn dan het vlees of de vleesmassa in het
reservoir
1
.
Steek de thermometer
5
zonder de clip-houder
door de opening in het midden van het deksel
4
. De thermometer
5
moet gedurende het
gehele gaarproces in de kern van het vlees
zitten.
Laat het product ca. 2–3 uur in heet water
koken (gaartijd en temperatuur zijn afhankelijk
van het soort vlees en uw recepten). Het hete
water moet regelmatig worden bijgevuld om-
dat het water tijdens het garen verdampt.
Als het vlees de juiste temperatuur heeft bereikt
(basis is de op de thermometer
5
aangegeven
vleessoort), kunt u het product uit de pan halen.
Laat het product in koud water afkoelen en
plaats het vervolgens enkele uren in de koelkast.
Spoel het product enkele seconden lang met
heet water af voordat u het vlees uit het pro-
duct haalt. Zo kan het vlees er gemakkelijker
uit worden gehaald.
Haal het vlees uit de kookzak
6
.
Gaartemperatuur
Opmerking: de aangegeven gaartemperaturen
zijn slechts richtwaarden! De ideale gaartempera-
tuur is altijd afhankelijk van de versheid, het soort
vlees en de bereiding.
Doorgegaard
Rund 69 °C
Kalf 77 °C
Lam 81 °C
Varken 85 °C
Gevogelte 90 °C
Recepten
Spam/smac van varkensvlees
Ingrediënten:
1,2 kg varkensvlees met vet
20 g zout
½ afgestreken theelepel suiker
1 knoflookteen
70 ml water
Snijd het varkensvlees en verklein het. Druk de
knoflookteen in het vlees. U kunt ook andere
18

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Ernesto 317078 - IAN 317078 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info