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Fagor CHEF Seite 24

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característica permite cocinar
en placas de inducción.
13. Ventana de seguridad: En
caso de que se produzca
excesiva presión, el vapor saldrá
a través del corte de la ventana
de seguridad ubicada en el
borde de la tapa. Este es un
mecanismo de seguridad que
sólo se activará en caso de uso
anormal. Si las dos válvulas de
presión se bloquearan debido
a, por ejemplo, un llenado
excesivo de la olla, la presión
romperá la junta de silicona
y dejará escapar la presión
a través de esta ventana.
ATENCIÓN: El exceso de vapor
liberado a través de esta ventana
estará muy caliente y puede
causar graves. Ante la posibilidad
de que la ventana de seguridad
deba expulsar la presión, debe
colocar siempre dicha ventana en
una posición tal que no apunte
hacia usted o hacia cualquier
objeto que pueda estropearse por
el vapor o líquidos expulsados.
14. Temporizador: La olla
Chef tiene un temporizador
incorporado extraíble que le
permite cocinar su comida
hasta 99 minutos. Para quitar
el temporizador del mango,
simplemente tire de la pestaña
en la esquina del temporizador
y levántelo. Para empezar el
temporizador, sostenga el
botón START/STOP por 3
segundos y la pantalla digital se
encenderá y 00.00 aparecerá
(Fig. 5). Si hay tiempo en
el reloj, puede restablecer
la pantalla sosteniendo el
botón MIN y el botón SEC
simultáneamente (Fig. 6). Para
ajustar el temporizador, puede
independientemente seleccionar
los minutos sosteniendo el botón
MIN y los segundos sosteniendo
el botón SEC al tiempo de
cocción especificado (Fig 7).
Para iniciar el cronometraje,
pulse el botón START/STOP (Fig
8). El reloj en el temporizador
se reducirá hasta que llegue a
00.00 cuando haya terminado.
Al final del tiempo de cocción,
la alarma sonara indicando que
su comida esta lista. La alarma
continuará sonando hasta que
pulse el botón START/STOP.
La alarma no apagara la olla;
tendrá que apagar el quemador,
retirar la olla y liberar la presión.
Figure 5
Figure 6
Figure 7
Figure 8
NOTA: LA viDA ÚTiL DE LA BATERÍA DEL
TEMPORiZADOR Es APROXiMADAMENTE
18 MEsEs. PUEDE REEMPLAZAR LA
BATERÍA UsTED MisMO CUANDO sE
ACABE CON UNA NUEvA BATERÍA
ELECTRÓNiCA, MODELO # sR1130W.
15. Línea de Llenado Máximo:
Esta línea indica la cantidad de
líquido y comida que no debe
exceder la olla a presión. No
llene la olla mas de la línea de
llenado máximo (Fig 9) o mas
de dos tercios con líquido y
comida, o más de la mitad de
su capacidad si esta cocinando
comidas que se expanden
durante la coccion (por ejemplo
arroz u otros granos).
Figure 9
16. Marca de Posición Cerrada
(Tapa): Alinee esta marca con
la marca en el mango inferior
para abrir y cerrar la tapa.
17. Indicador de presión: Permite
visualizer la existencia de presión
en el interior de la olla. A medida
que se calienta la olla a presión
y se va generando presión en el
interior, el indicador de presión
(la barrita de color gris ubicada
sobre el mango de la tapa) se
irá levantando automáticamente.
Mientras esto ocurra debe de
observarse una salida de vapor
lateral por el mango de la tapa
(Fig. 11). Si el indicador está
levantado, existe presión en
el interior de la olla e impide
la apertura de la olla. El cierre
de seguridad de la olla estará
bloqueado y no se podrá mover
a la posición de abierto. Si el
indicador no está levantado, no
existe presión dentro de la olla.
18. Tapa de Cristal: Esta tapa
permite usar su olla de presión
como una olla normal.
19. Cestillo Rayador y Soporte:
La olla de presión CHEF tambien
incluye un cestillo rayador y
soporte. Son usados para
cocinar alimentos al vapor sin
Figure 9
CHEF INTERIOR 12-19.indd 42-43 12/19/11 9:14 AM
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