Bedienungsanleitung Falcon Classic Deluxe 110 (Seite 33 von 60) (Deutsch, Englisch)

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Hotplate Burners

Gas burners

The drawing by each knob indicates which burner that knob

controls. Each burner has a special safety device that stops the

ﬂ ow of gas if the ﬂ ame goes out.

There is also a spark ignition system that works when the knob is

pressed in.

Push in and turn a knob to the

solid ﬂ ame symbol (

). The

igniter should spark and light the

gas.

Keep holding the knob

pressed in to let the

gas through to the

burner for few seconds.

If, when you let go of the control knob, the burner goes out, the

safety device has not held in. Turn the control to the oﬀ position

and wait one minute, then try again this time holding in the

control knob for slightly longer.

When the control knob is pressed in, sparks will be made at

every burner - this is normal. Do not attempt to disassemble or

clean around any burner while another burner is on. An electric

shock could result.

Adjust the ﬂ ame height to suit by turning the knob.

On this cooker the low position is

beyond high, not between high and

oﬀ . The small ﬂ ame marks the ‘low

position’.

Turn the knob towards it after the

contents of a pan have boiled

Make sure ﬂ ames are

under the pans.

Using a lid will help

the contents boil more

quickly.

Pans and kettles with

concave bases or down

turned base rims should

not be used.

Simmering aids, such as

asbestos or mesh mats,

are NOT recommended.

They will reduce burner

performance and

could damage the pan

supports.

Avoid using unstable

and misshapen pans

that may tilt easily

and pans with a very

small base diameter

e.g. milk pans, single

egg poachers.

The minimum pan diameter recommended is 120mm.

The maximum pan base diameter is 250mm.

The Wok burner is designed to provide even heat over a large

area. It is ideal for large pans and stir frying. For heating smaller

pans the smaller burners may be more eﬃ cient.

If a burner ﬂ ame goes out, turn the control knob oﬀ and leave

it for one minute before relighting it.

You can remove the burner parts for cleaning; see the

‘Cleaning your cooker’ section of the instructions.

You should wipe the enamel top surface of the cooker around

the hotplate burners as soon as possible after spills occur. Try

to wipe them oﬀ while the enamel is still warm.

Note:

Use of aluminium pans may cause metallic marking of the pan

supports. This does not aﬀ ect the durability of the enamel and

may be cleaned oﬀ with a metal cleaner such as 'Brasso'.

The Wok cradle

The Wok cradle is designed to ﬁ t a Typhoon™ Professional 35cm

Wok (Part Code 13840S)

This is available from leading retailers.

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Falcon Classic Deluxe 110 Seite 33

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