www www
94 95
Usunięcie powietrza może także zapobiegać rozwojowi
mikroor
określonych warunkach:
Bezpieczne przechowywanie żywności wymaga
zachowania niskiej temperatury
można znacznie ograniczyć w tempera
Zamrażanie w temper
mikroor
przechowywania długoterminowego należy zamrozić
nietrwałą żywność przed zapakowaniem pr
przechowywać ją w lodówce po rozmr
Należy pamiętać, że pak
przechowywania w puszkach i nie odwraca pr
się żywności. Może jedynie spowolnić zmianę jak
T
idealny aroma
jej wieku i stanu w momencie pakowania pr
W
i chłodzenia. Nietrwałą żywność wymagającą chłodzenia
należy po zapakowaniu pr
w lodówce lub zamrażarce.
chorób,
przechowywane było surowe mięso,
tłuste produkty
które były podgrzewane w kuchence mikr
wodzie.
Rozmr
podgrzewanie pak
żywności
Żywność należy zawsze r
lodówce lub kuchence mikrofalowej.
rozmrażać nietrwałej żywności w
temperaturze pok
P
kuchence mikrofalowej,
P
produktów spożywczych umieszczonych w tor
F™ należy pamiętać,
180W
(158°F). Ż
F™ ,
temperaturze poniżej 75°C (170°F).
instrukcjami dołączonymi do torebki F™ .
Wskazówki dotyczące
przygotowania
Mięso i ryby
Aby uzyskać najlepsze rezulta
ryby przez 1–2 godz. przed zapak
torebkach F™ . P
kształt oraz zapewnia lepsze uszczelnienie.
zamrożenie nie jest możliwe,
kuchenny między mięsem lub rybą a górą tor
poniżej obszaru uszczelniania.
P
i soków w trakcie pr
Uwaga: Ze względu na brak tlenu wołowina może zmienić
kolor na ciemniejszy po zapak
jest to oznaka zepsucia.
Sery twarde
Aby zachować świeżość sera,
próżniowo po każdym użyciu.
dłuższe torebki F™ , zwiększając
odległość 75mm standardowo
pozostawianą między zawartością a uszczelnieniem o
25mm na każde planowane nowe uszczelnienie.
P
zechcesz ponownie zapakować ser
zamknij.
W
beztlenowych nigdy nie należy pakować pr
miękkich.
W
P
warzywa należy zblanszować. P
zatrzymuje rozwój enzymów mogący
prowadzić do utra
konsystencji.
Aby zblanszować warzywa, umieść je we wrzącej wodzie
lub w kuchence mikrofalowej,
ale wciąż chrupiące. Czas blanszowania waha się od
1–2 min w przypadku warzyw liściastych i groszk
3–4 min w przypadku groszk
cukinii lub brokułów
min w przypadku kolb k
zanurz warzywa w zimnej wodzie, aby za
gotowania. Na k
zapakowaniem pr
Uwaga: Niektóre warzywa (m.in.
kapusta,
wydzielają gazy podczas przechowywania. Z tego powodu
po zblanszowaniu należy je przechowywać wyłącznie w
zamrażarce.
P
przez 1–2 godz. lub do momentu całk
Aby zamrozić warzywa w pojedynczych por
najpierw umieścić je na papierze do pieczenia i rozsunąć
tak, aby się nie styk
w jednym bloku.
do pieczenia i zapakować warzywa pr
F™ .
włożyć je do zamrażarki.
W
beztlenowych nigdy nie należy pakować pr
świeżych grzybów
W
Aby uzyskać najlepsze rezulta
liściowe należy przechowywać w pojemniku.
Umyj warzywa, a następnie osusz je ścier
lub w suszarce do sałaty
warzywa do pojemnika i normalnie zapakuj pr
P
Owoce
P
jagodowych) najlepiej zamrozić je wstępnie przez
1–2 godz. lub do momentu całk
zamrożenia.
porcjach,
do pieczenia i rozsunąć tak,
Dzięki temu nie zostaną zamrożone w jednym bloku.
zamrożeniu należy usunąć papier do pieczenia i
zapakować owoce pr™ .
P
do zamrażarki.
do pieczenia lub ulubioną mieszankę,
rok przygotowywać sałatki owocowe.
przechowywania w lodówce zalecamy stosowanie
pojemnika F™ .
Wypieki
Do pakowania pr
puszystych wypieków zalecamy pojemnik
F™ ,
Korzystając z tor
wstępnie przez 1–2 godz. lub do momentu całk
zamrożenia.
przyrządzić ciasto na ciasteczka,
babeczki lub mieszanki suchych składników i zapak
je próżniowo do późniejszego wyk
Kawa i pr
Aby zapobiec wciągnięciu cząsteczek
żywności do pompy próżniowej,
do kawy lub ręcznik k
lub pojemniku przed zapakowaniem
próżniowym.
w oryginalnym opakowaniu w tor™ lub
wykorzystać do zapak
uniwersalną F™ z oryginalnym opak
Płyny
P
bulionu, należy wstępnie zamr
garnku,
lodu. Następnie należy wyjąć zamr
zapakować go pr
F™ .
przechowywać w zamrażarce.
Aby je wykorzystać,
naczyniu w kuchence mikrofalowej lub zanurz w lekk
podgrzanej wodzie o temperaturze poniżej 75°C (170°F).
Aby zapakować pr
butelkowane,™ z
oryginalnym pojemnikiem.
P
przestrzeni między zawartością a podstawą kork
uszczelniać butelki po każdym użyciu.
Gotowe posiłki,
Łatwe do ustawiania jeden na drugim,
lekkie pojemniki F™ umożliwiają
wygodne przechowywanie gotowych
posiłków
podgrzewać je w kuchence mikrofalowej
oraz myć w zmywarce w górnym k
wyposażone w adapter
Lekkie pojemniki dosk
w szkole i na wycieczce — można je zabrać dosłownie
wszędzie!
P
P
dłużej zachowają świeżość.
najlepsze rezultaty
F™ do delikatnych pr
takich jak krakersy
FFS006X_21MLM1 (EMEA).indd 94-95FFS006X_21MLM1 (EMEA).indd 94-95 1/7/21 10:081/7/21 10:08
