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minute: gardez au sec l’équipement de camping
et de randonnées. Évitez que votre argenterie ne
ternisse en minimisant l’exposition à l’air.
Accessoires FoodSaver™
Tirez pleinement parti de votre appareil FoodSaver
™
grâce aux sacs, bocaux et accessoires FoodSaver
™
faciles à utiliser.
Sacs et rouleaux FoodSaver
™
Les sacs et rouleaux FoodSaver
™
sont
spécialement conçus pour optimiser l’extraction
de l’air. Le matériau à plusieurs épaisseurs dont
ils sont composés bloque l’oxygène et l’humidité,
permettant ainsi d’éviter les brûlures de congélation.
Les sacs et rouleaux FoodSaver
™
sont disponibles en
plusieurs tailles.
Bocaux FoodSaver
™
Les bocaux FoodSaver
™
sont faciles à utiliser et
parfaitement adaptés au conditionnement sous vide
d’aliments fragiles tels que les madeleines et autres
pâtisseries, les liquides et les aliments secs.
Sacs de mise sous vide avec fermeture zip à
glissière FoodSaver ™
Les sacs de mise sous vide avec fermeure zip à
glissière FoodSaver
™
sont spécialement conçus pour
optimiser l’extraction de l’air. Le matériau à plusieurs
épaisseurs dont ils sont composés bloque l’oxygène
et l’humidité.
Boîtes alimentaires fraîcheur FoodSaver
™
Les boîtes alimentaires fraîcheur FoodSaver
™
sont faciles à utiliser et parfaitement adaptées au
conditionnement sous vide d’aliments fragiles tels
que les madeleines et autres pâtisseries, les liquides
et les aliments secs.
Bouchons FoodSaver
™
Utilisez les bouchons FoodSaver
™
pour conserver
sous vide le vin, les boissons non gazeuses et les
huiles. Vous prolongerez ainsi leur durée de vie tout
en conservant leur saveur. N’utilisez pas le bouchon
avec des bouteilles en plastique.
Boîte à marinade rapide FoodSaver
™
La boîte à marinade rapide rehausse la saveur des
aliments en quelques minutes au lieu de quelques
heures, grâce à la pression à vide qui laisse pénétrer
profondément les marinades.
Commande
Pour savoir où acheter les produits, consommables
et accessoires FoodSaver
™
, rendez-vous sur
www.foodsaver.fr et consultez la rubrique "Où
Acheter".
Guide des pièces
En vous reportant à la fig. 1:
A
Panneau de commande
L
Barre du cutter
B
Couvercle de l’appareil
M
Joint d’étanchéité inférieur
C
Tuyau d’aspiration avec
embout portatif et
rétractable
N
Espace de rangement pour
rouleau intégré
D
Loquet
O
Voyant d’alimentation
E
Cutter
P
Voyant Soudure
F
Bande de soudure
supérieure
Q
Voyant de mise sous vide et
soudure
G
Joint d’étanchéité
supérieur
R
Voyant pour Aliments à forte
teneur en humidité
H
Touche Accessoires
S
Bouton pour Aliments à forte
teneur en humidité
I
Touche de Marinade
T
Bouton de mise sous vide et
soudure
J
Bac ramasse-gouttes
amovible
U
Bouton Soudure
K
Bande de soudure
inférieure
Préparation d'un sac à partir
d'un rouleau FoodSaver™
Vous pouvez préparer des sacs de la taille requise à
l’aide d’un rouleau FoodSaver
™
. En vous reportant à
la fig. 2:
1. Branchez le système de préservation des
aliments sur une prise murale. Placez le loquet
D
en position déverrouillée ( ).
2. Si vous ne l’avez pas déjà fait, ouvrez le
couvercle et insérez un rouleau FoodSaver
™
dans
l'espace de rangement pour rouleau intégré.
Tirez sur l’extrémité du rouleau jusqu’à ce
qu’environ 10mm du rouleau recouvre la bande
de soudure
K
.
Remarque: parce que le rouleau FoodSaver
™
est visible, il vous indique clairement la longueur
restante. Vous savez donc quand il est temps de
le remplacer dans l'appareil ou d'en acheter un
nouveau.
3. Fermez bien le couvercle et placez le loquet en
position de marche ( ). Le voyant d’alimentation
s’allume pour indiquer que l’appareil est prêt
à fonctionner. Appuyez sur le bouton Soudure
U
pour créer la première soudure. Lorsque
le voyant de soudure s’éteint, l’extrémité du
rouleau a été soudée.
4. Placez le loquet en position déverrouillée
(). Déroulez la longueur requise selon la
taille de l'article à emballer. Ajoutez les 75mm
nécessaires à la ligne de soudure, puis coupez la
longueur requise en faisant coulisser le cutter
E
sur la largeur du rouleau.
Utilisation du système de
conservation sous vide des
aliments
En vous reportant à la fig. 3:
1. Placez l’article à emballer dans le sac. Vous
pouvez utiliser un sac FoodSaver
™
prêt à l’emploi
ou préparer votre propre sac à l’aide d’un
rouleau FoodSaver
™
.
2. Placez le loquet
D
en position déverrouillée
( ) et ouvrez le couvercle. Placez le côté ouvert
du sac dans la fente du bac ramasse-gouttes.
3. Fermez le couvercle et placez le loquet en
position de marche ( ).
4. Appuyez sur le bouton de mise sous vide et
soudre
T
. L’appareil FoodSaver
™
commence à
extraire l’air du sac (le voyant de mise sous vide
et de soudure s’allume). Une fois la mise sous
vide accomplie, le sac commence à se fermer.
Remarque: appuyez sur le bouton de mise
sous vide et soudre à n’importe moment pour
interrompre le processus. Vous pouvez aussi
appuyer sur le bouton Soudre pour arrêter
immédiatement le processus de mise sous vide
et commencer à fermer le sac.
5. Le processus est terminé lorsque le voyant de
mise sous vide et de soudure s’éteint.
Emballage des aliments à haute teneur en
humidité
Si vous emballez des aliments à forte teneur en
humidité ou très juteux, appuyez sur le bouton
pour Aliments à forte teneur en humidité
S
AVANT
d’appuyer sur le bouton de mise sous vide et
soudre.
Soudure d’un sac sans extraction d’air
Pour souder un sac sans en extraire l’air, appuyez
sur le bouton Soudre
U
. Le processus est terminé
lorsque le voyant de soudure s’éteint.
Utilisation des accessoires FoodSaver
™
Pour mettre sous vide en utilisant un sac de mise
sous vide avec fermeture zip à glissière ou une boîte
alimentaire fraîcheur:
1. Dégagez le tuyau d’aspiration avec embout
portatif et rétractable
C
de l'unité.
2. Placez l'extrémité du tuyau d’aspiration avec
embout portatif et rétractable sur la valve
de l'accessoire et assurez-vous qu'elle est
fermement connectée. Le cas échéant, suivez les
instructions qui se rapportent spécifiquement à
l’accessoire FoodSaver
™
.
Remarque: pour mettre sous vide un bocal
FoodSaver
™
, enlevez le réservoir (section
inférieure transparente) de l'appareil de
mise sous vide en le tirant vers le bas et en le
dégageant de la section supérieure. Placez
l'extrémité du tuyau d’aspiration avec embout
portatif et rétractable dans le raccord du bocal.
3. Appuyez sur la touche Accessoires
H
pour
démarrer l'extraction de l'air. Une fois la mise
sous vide de l'accessoire terminée, l'appareil
s'arrête automatiquement.
Pour faire mariner des aliments dans une boîte à
marinade rapide FoodSaver
™
:
1. Dégagez le tuyau d’aspiration avec embout
portatif et rétractable
C
de l'unité. Enlevez le
réservoir (section inférieure transparente) de
l'appareil de mise sous vide en le tirant vers le
bas et en le dégageant de la section supérieure.
2. Placez l'extrémité du tuyau d’aspiration avec
embout portatif et rétractable portatif sur la
valve de la boîte à marinade et assurez-vous
qu'elle est fermement connectée. Le cas
échéant, suivez les instructions qui se rapportent
spécifiquement à l’accessoire FoodSaver
™
.
3. Appuyez sur la touche de Marinade
I
pour
démarrer la mise sous vide. Dans le cadre de ce
processus, l'appareil extrait automatiquement
l'air, puis relâche la pression trois fois de suite
pour garantir une infusion de saveur optimale.
FFS017X_21MLM1 (EMEA).indd 14-15FFS017X_21MLM1 (EMEA).indd 14-15 1/7/21 10:211/7/21 10:21
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