Bedienungsanleitung Fratelli Onofri YP 66.40 (Seite 4 von 16) (Holländisch)

72818

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/16

Nächste Seite

Gebruik van de oven

Bij de eerste inwerkingstelling van de oven moet u hem eerst

circa 30 minuten lang op het maximumvermogen verwarmen om

alle van de interne elementen afkomstige luchtjes en dampen te

elimineren.

Manuele ontsteking van de brander

Open de ovendeur en houd een brandende lucifer bij de centrale

opening A van de bodem van de oven.

Draai de bijbehorende knop linksom en zet de wijzer op het

maximum.

Brander met thermokoppel voor de beveiliging

Als de brander met een thermokoppel is uitgerust moet u na de

ontsteking van de brander de betreffende knop nog zon 10

seconden lang ingedrukt houden om de veiligheidsklep in werking

te laten treden. Als de vlam mocht doven nadat u de knop heeft

losgelaten moet u de hierboven beschreven procedure herhalen.

Na te hebben gecontroleerd of de brander goed is ontstoken moet

u de ovendeur zachtjes sluiten.

Om de gewenste temperatuur te bereiken volstaat het om de

wijzer van de knop op het verkozen nummer te zetten.

Wacht tenminste 15 min., tot de gewenste temperatuur is bereikt,

alvorens het voedsel in de oven te doen. Ter oriëntatie beelden

wij hier een kooktabel (TAB. A) af.

Fig. 5

Dit zijn zeer belangrijke regels en het negeren ervan zal leiden

tot een grote verspilling van warmte en dus energie. De niet

opgenomen warmte zal zich daarnaast verspreiden over de plaat,

de lijst en ook het meubel.

Gebruik van de kookplaat

Tijdens de eerste periode van gebruik van de kookplaat kan een

scherpe of brandlucht worden geroken die na enkele malen van

gebruik zal verdwijnen.

Iedere kookzone van de plaat heeft een eigen schakelaar op het

bedieningspaneel voor de instelling van de verschillende

temperatuurgammas. Voor een normaal gebruik moet u de pan

op de gewenste zone op de plaat zetten en de knop in de stand

van het maximumvermogen zetten. Een controlelampje op het

bedieningspaneel geeft aan of de zone is in- of uitgeschakeld.

Sommige kookplaten hebben een controlelampje aan de voorkant

tussen de twee kookzones dat gaat branden zodra één of meer

verwarmingszones warmer wordt dan circa 60°C. Het

controlelampje zal uitgaan als de temperatuur van de kookzones

tot onder circa 60°C is gezakt.

Na enkele minuten, als het kookpunt is bereikt, kunt u de knop

afhankelijk van de hoeveelheid in een lagere stand zetten om

verder te koken en te voorkomen dat de pan overkookt en er

elektrische energie wordt verspild.

Belangrijk

Bij gebruik van een glaskeramische kookplaat moet u bijzonder

goed opletten en vooral kinderen goed in de gaten houden.

Let op

Het kookoppervlak is erg sterk, maar zeker niet onbreekbaar en

kan worden beschadigd als er puntige of harde voorwerpen met

een zekere kracht op vallen.

Als er in het kookoppervlak breuken, barsten of scheuren

worden geconstateerd moet u het gebruik van de plaat

onmiddellijk onderbreken en de Servicedienst waarschuwen.

REFERENTIETABEL

Uitsluitend ter oriëntatie geven wij de kookstanden die

afhankelijk zijn van de hoeveelheid en de aard van het voedsel.

typepapier trekken. Goede waarden zijn; 5-10 strookjes papier

voor geëmailleerd metalen pannen en 2-5 strookjes voor stalen

pannen (hoe groter de bodemdiameter, des te meer strookjes er

tussen zullen passen).

GEBRUIK VAN DE GASOVEN

Fig. 8

= GESLOTEN

= MINIMUM

= MAXIMUM

= GRILL

Fig. 6

0 Uit

1 Zwak Voor het smelten van boter, chocolade, enz. Voor het opwarmen

van kleine hoeveelheden vloeistof.

2 Zacht Voor het opwarmen van grotere hoeveelheden vloeistof. Voor

het klaarmaken van crèmes en sauzen die lang moeten koken.

3 Langzaam V oor het ontdooien van diepvriesproducten en het klaarmaken

van ragoûts, het koken op de kooktemperatuur, voor het

braden van delicaat vlees en vis.

4 Matig Voor het koken van levensmiddelen die aan de kook moeten

worden gebracht, voor het braden van delicaat vlees en vis.

5 Krachtig Voor het braden van koteletten en grote stukken kookvlees

6 Intens Voor het aan de kook brengen van grote hoeveelheden water,

om te bakken.

Pos. Warmtegraad Soorten gerechten

Fig. 9

Stand Knop Temp. in °C

1 140 °C

2 150 °C

3 160 °C

4 170 °C

5 190 °C

6 210 °C

7 230 °C

8 250 °C

TAB. A

VOEDSEL

TEMP. °C

VOEDSEL

TEMP. °C

VLEES GEBAK

VARKENSGEBRAAD 185-210 VRUCHTENGEBAK

220

GEBRADEN RUNDVLEES

250

MARGHERITA TAART

190

GEBRADEN OSSEVLEES

220

CROISSANTS

175

KALFSGEBRAAD

220

CAKE

235

GEBRADEN LAMSVLEES

230

KRANSJES

190

ROSBIEF

235 F

GESUIKERDE 200

BLADERDEEG-GERECHTEN

200

GEBRADEN HAAS

235

KRENTENBROOD

180

GEBRADEN KONIJN

220

APPELGEBAK

200

GEBRADEN KALKOEN

235

LANGE VINGERS

200

GEBRADEN GANS

225

APPELBEIGNETS

200

GEBRADEN EEND

235

LANGE VINGER PUDDING

200

GEBRADEN HAANTJE 200-225 TOAST 2 50

VIS 220-225 BROOD 2 30

Fig. 7

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Fratelli Onofri YP 66.40 Seite 4

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info