512363
38
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/44
Nächste Seite
38
Tipps zum Braten und Grillen
Aufläufe, Gratins
Die Tabelle gilt für das Einschieben in den kalten
Backofen.
Stellen Sie den Auflauf in einem mikrowellengeeigne-
ten Geschirr auf den Garraumboden.
Verwenden Sie für Aufläufe und Gratins ein großes,
flaches Geschirr. In engen, hohen Gefäßen benötigen
die Speisen mehr Zeit und werden an der Oberseite
dunkler.
Aufläufe und Gratins sollten im abgeschalteten Back-
ofen noch 5 Minuten nachgaren.
Fischkotelett* 2 - 3 Stück à ca. 150 g 1+3** Q 3
3
1. Seite: ca. 10 - 12
2. Seite: ca. 8 - 12
Fisch, ganz,* z. B. Forellen 2 - 3 Stück à ca. 300 g 1+3** Q 2
2
1. Seite: ca. 10 - 15
2. Seite: ca. 10 - 15
Toastbrot 12 Scheiben - 3 Q 3
3
1. Seite: ca. 3 - 5
2. Seite: ca. 2 - 3
Toast überbacken 2-4 Scheiben*** - 1+3** Q 3Je nach Belag: 8-10
Gericht Menge Gewicht Höhe Heizart Grillstufe Dauer in Minuten
* Den Rost zuvor mit Öl einfetten.
** Schieben Sie den Rost auf Höhe 3 und die Glaswanne auf Höhe 1 ein.
*** Toastbrotscheiben vortoasten
Für das Gewicht des Bratens stehen keine Angaben in
der Tabelle.
Wählen Sie für kleine Bratenstücke eine höhere Temperatur und
eine kürzere Garzeit. Bei größeren Bratenstücken wählen Sie eine
niedrigere Temperatur und eine längere Garzeit.
So können Sie feststellen, ob der Braten fertig ist. Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich)
oder machen Sie die “Löffelprobe“. Drücken Sie mit dem Löffel auf
den Braten. Fühlt er sich fest an, ist er fertig. Wenn er nachgibt,
braucht er noch etwas Zeit.
Der Braten sieht gut aus, aber die Soße ist ange-
brannt.
Wählen Sie beim nächsten Mal ein kleineres Bratgeschirr oder
geben Sie mehr Flüssigkeit zu.
Der Braten sieht gut aus, aber die Soße ist zu hell und
wässrig.
Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres Bratgeschirr und
geben Sie weniger Flüssigkeit hinzu.
Der Braten ist nicht durch. Schneiden Sie den Braten auf. Bereiten Sie die Soße im Bratge-
schirr zu und legen Sie die Bratscheiben in die Soße. Garen Sie das
Fleisch nur mit Mikrowelle fertig.
Gericht Menge Geschirr Höhe Mikrowelle
Watt
Dauer in
Minuten
Heizart Temperatur °C
Aufläufe, süß,
z. B. Quarkauflauf mit Obst
ca. 1500 g flache Auflauf-
form 4-5 cm
0 180 W 25-35 Z 130-150
Aufläufe pikant, aus gegar-
ten Zutaten,
z. B. Nudelauflauf
ca. 1000 g flache Auflauf-
form 4-5 cm
0 600 W 20-30 Z 160-190
Aufläufe pikant, aus rohen
Zutaten, z. B. Kartoffelgratin
ca. 1100 g flache Auflauf-
form
0 600 W 25-35 R 170-180
38

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Gaggenau BM451 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Gaggenau BM451

Gaggenau BM451 Bedienungsanleitung - Englisch - 44 seiten

Gaggenau BM451 Bedienungsanleitung - Holländisch - 44 seiten

Gaggenau BM451 Bedienungsanleitung - Französisch - 44 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info