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Gril combiné aux microondes
Remarques
Utilisez la grille comme surface support pour le
récipient.
Pour le rôtissage, utilisez un moule à bord haut. Le
compartiment de cuisson restera ainsi plus propre.
Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand
récipient plat. Placés dans des récipients étroits et
hauts, les aliments nécessitent plus de temps pour
la cuisson et dorent davantage à la surface.
Vérifiez si la taille du récipient est adaptée au
compartiment de cuisson. Il ne doit pas être trop
grand.
Laissez reposer la viande encore 5 à 10 minutes
avant de l'entamer. Le jus de viande se répartit ainsi
uniformément et ne s'écoulera pas lorsque vous
entamez la viande.
Poursuivez la cuisson des soufflés et gratins
encore 5 minutes, l'appareil éteint.
Réglez toujours le temps de cuisson maximal.
Vérifiez le mets après le temps plus court indiqué.
Quantité Poids Puissance gril Durée en minutes
Côtes d'échine
env. 2 cm d'épaisseur
3 à 4 pièces d'env. 120 g 3 1ère face : env. 15
2ème face : env. 10-15
Saucisses à griller 4 à 6 pièces d'env. 150 g 3 1ère face : env. 10-15
2ème face : env. 10-15
Darne de poisson* 2 à 3 pièces d'env. 150 g 3 1ère face : env. 10
2ème face : env. 10-15
Poisson, entier*
par ex. truites
2 à 3 pièces d'env. 150 g 3 1ère face : env. 15
2ème face : env. 15-20
Brunir des toasts 2 à 6 tranches - 3 1ère face : env. 4
2ème face : env. 4
Gratiner des toasts 2 à 6 tranches - 3 Selon la garniture : 5-10
* Huiler la grille au préalable.
Poids Puissance
microondes, Watt
Puissance
gril
Durée en
minutes
Remarques
Rôti de porc,
par ex. échine
env.750 g 360 W 1 35-40 min. Le retourner après env.
15 minutes.
Pain de viande
max. 7 cm d'épaisseur
env.750 g 360 W 2 env. 25 min.
Poulet, demi env. 1200 g 360 W 3 40 min.
Morceaux de poulet,
par ex. quarts de poulet
env. 800 g 360 W 2 20-25 min. Les placer coté peau vers
le haut. Ne pas les retour-
ner.
Magret de canard env. 800 g 180 W 3 25-30 min. Le(s) placer coté peau
vers le haut. Ne pas le(s)
retourner.
Gratin de pâtes
(à base d'ingrédients pré-
cuits)
env.1000 g 360 W 1 25-30 min. Saupoudrer de fromage.
Gratin de pommes de terre
(à base de pommes de terre
crues) max. 3 cm de hauteur
env.1000 g 360 W 2 env. 35 min.
Poisson, gratiné env.500 g 360 W 3 15 min. Décongeler au préalable
le poisson surgelé.
Soufflé au fromage blanc
max. 5 cm de haut
env.1000 g 360 W 1 20-25 min.
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