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nl Tabellen en tips
Waterbiscuittaart
(volgens
EN 60350-1)
(apparaatbreedte
76 cm)
Springvorm
Ø 26 cm
3 160** H 22- 30 Voorverwarmen
Springvorm
Ø 26 cm
3 160** N 25- 30 Voorverwarmen
Klein gebak
Soezen, eclairs Bakplaat +
bakpapier
2(3) 180 H 35 Recepttip: vullen met vanillecrème, mousse
au chocolat, vruchten- of moccaroom.
2(3) 180 N 40
2(3) 180 K 35
Koekjes,
Sprits
Bakplaat 2(3) 160- 170 H 15
2(3) 160- 170 N 18
Klein gebak van bla-
derdeeg
Bakplaat +
bakpapier
2(3) 200 H 15- 20
Bladerdeegflappen,
gevuld
Bakplaat +
bakpapier
3(4) 200 H 15 Recepttip: vullen met ham en kaas of appels
en rozijnen.
Bladerdeeggebak Bakplaat +
bakpapier
3(4) 200 H 15 Recepttip: met sesam, maanzaad, suikergla-
zuur.
Bladerdeegstengels Bakplaat +
bakpapier
3(4) 200 H 15 Recepttip: met kaas, ham, noten.
Klein gebak van bla-
derdeeg
Bakplaat +
bakpapier
2(3) 200 H 15
- 20 Recepttip: met pudding, vruchten.
Oubliegebak Bakplaat +
bakpapier
2(3) 140 H 8- 10 Voor het afkoelen nog warm een vorm
geven, bijv. ijshoorntjes of rolletjes voor het
dessert.
Grissini (Italiaanse
brood- of soepsten-
gels)
Bakplaat +
bakpapier
2(3) 160 H 30 Bestrooien met zeezout, rozemarijn, kerrie,
sesam of kummel.
Cookies (à 20 g) Bakplaat +
bakpapier
2(3) 175 H 12- 14 Met chocolade, rozijnen, noten of citroen.
Brownies Bakplaat +
bakpapier
2(3) 120 H 60 Na het bakken in vierhoeken snijden. Door
de lage temperatuur blijft de consistentie
van binnen een beetje vloeibaar.
2(3) 180 I 40- 45 Zonder voorverwarmen, apparaatdeur niet
openen.
Muffins Muffinplaat/
vormpjes
van papier
2(3) 160 H 25- 30 Met chocolade, noten of rozijnen.
2(3) 175 N 25- 30
2(3) 160- 165 O 25- 30
Small cakes
(volgens
EN 60350-1)
(apparaatbreedte
60 cm)
Glazen plaat 2 150** H 25- 30 Voorverwarmen
Bakplaat
Glazen plaat
3
1
150** H 28- 32 Voorverwarmen
Gebruik op twee niveaus
Glazen plaat 3 160** N 20- 25 Voorverwarmen
Small cakes
(volgens
EN 60350-1)
(apparaatbreedte
76 cm)
Glazen plaat 3 150** H 26- 32 Voorverwarmen
Bakplaat
Glazen plaat
4
2
150** H 30- 32 Voorverwarmen
Gebruik op twee niveaus
Glazen plaat 4 160** N 23- 24 Voorverwarmen
Gerecht Accessoires Niveau Tempera-
tuur
in°C
Verwar-
mings-
methode
Berei-
dingstijd
in min.
Opmerkingen
* Apparaat op de aangegeven temperatuur voorverwarmen. Bij het inschuiven van het gerecht terugschakelen naar de tweede
opgegeven temperatuur.
** De functie Snel-ontdooien in de basisinstellingen deactiveren~ "Basisinstellingen" op pagina 24
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