Bedienungsanleitung Gaggenau BOP220132 (Seite 34 von 48) (Englisch)

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en Tables and tips

Goat's cheese

wrapped in bacon

Glass dish/

baking tray

2 (3) 220 H8 - 10 Either goat's cream cheese or goat's cam-

embert can be used.

3 (4) 220 Q8 - 10

Goat's cheese with

honey

Glass dish/

baking tray

2 (3) 200 H8 Recipe tip: Drizzle lavender honey over the

goat's cream cheese or goat's camembert

and sprinkle with pine nuts.

3 (4) 200 Q8

Baked camembert,

coated with bread-

crumbs, fresh

Baking tray

+ grease-

proof paper

2 (3) 180 H15 - 20 Bake until the breadcrumb coating rises in

the centre.

Baked camembert,

coated with bread-

crumbs, frozen

Baking tray

+ grease-

proof paper

2 (3) 180 H15 - 20 Bake until the breadcrumb coating rises in

the centre.

2 (3) 200 N15

Mozzarella sticks,

frozen

Baking tray

+ grease-

proof paper

2 (3) 180 H10

Feta Baking tray 2 (3) 250 Z12 Recipe tip: Place in a baking dish with oil,

tomatoes, onion, garlic and rosemary, and

season with salt and pepper.

Oven-baked cheese,

fresh

Baking tray 2 (3) 180 H20 After 10 minutes, cut a cross into the soft

cheese and break open. If possible, the dish

should be not much larger than the cheese

so that the cheese does not run.

Meals

Tortilla Ovenproof

dish

2 (3) 160 H40 Recipe tip: With paprika, olives, onion, Ser-

rano ham and Manchego cheese.

Farmer's omelette Ovenproof

dish

2 (3) 160 H40 Recipe tip: With green and white asparagus;

also add gravlax.

Frittata Ovenproof

dish

2 (3) 190 N45 - 50 Recipe tip: With spinach, onion and prawns.

Enchiladas,

grilled

Glass dish/

grill tray

2 (3) 200 N15 - 20

Lasagne Ovenproof

dish

2 (3) 175 H35 Recipe tip: Traditional or vegetarian with

grilled vegetables and buffalo mozzarella.

2 (3) 180 - 190 I55 - 60 No need to preheat; do not open the appli-

ance door.

Macaroni cheese Ovenproof

dish

2 (3) 180 / 220 H10 - 20 To obtain a crust on the cheese, increase the

temperature to 220 °C after 10 minutes and

leave to brown for a further 10 minutes.

Cheese spätzle

(Swabian noodle

dish)

Ovenproof

dish

2 (3) 180 / 220 H30 Gradually layer the freshly cooked spätzle in

the dish, sprinkling each layer with cheese.

Then top the dish with cheese and roasted

onion, raise the temperature to 220 °C and

cook for 5 minutes.

Spring rolls,

frozen

Baking tray

greaseproof

paper

2 (3) 225 H18 - 20*

Mini spring rolls,

frozen

Baking tray

greaseproof

paper

2 (3) 225 H10*

Pizza, fresh Baking tray 2 (3) 230 - 250 N10 - 15 Lightly oil the baking tray.

Meal Accessory/

ies

Level Tempera-

ture

in °C

Type of

heating

Cooking

time

(mins)

Comments

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Gaggenau BOP220132 Seite 34

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