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Grillen
Mit Hilfe der verschiedenen Grillfunktionen können
die Speisen bei Bedarf stärker gebräunt werden.
Benutzen Sie für alle Betriebsarten mit Flächengrill
ausschließlich die Einschubebenen 1 bis 3. Grillen
Sie nur bei geschlossener Gerätetür.
Nutzen Sie die unterschiedlichen Einschubebenen
für die gewünschte Bräunung. In der ersten Ebene
von unten erhalten Sie eine leichte Bräunung, in der
dritten Ebene eine starke Bräunung.
Sollte Ihnen das Bräunungsergebnis zu hell sein,
können Sie mit der Betriebsart Flächengrill in der
zweiten Ebene nachgrillen.
Heizen Sie bei den Betriebsarten Flächengrill und
Flächengrill + Umluft nicht länger als 5 Minuten vor,
da bereits nach 5 Minuten die Grillwirkung einsetzt.
Benutzen Sie den Kerntemperaturfühler nicht bei
den Betriebsarten Flächengrill, Flächengrill +
Umluft und Flächengrill + Feuchte.
Lebensmittel Garbehälter,
Ebene
Temperatur
in °C
Heizart Garzeit
in Min.
Bemerkungen
Baiserhaube
(auf Kuchen / Dessert)
Rost
2
230 Q 3 - 5
Belegter Toast Rost + unge-
locht
2 / 3
200 Q 10 - 12
Forelle (ganz) Rost + unge-
locht
3
230 Q 10 - 12
pro Seite
Rezepttipp: Mit Zitronenscheiben und
Petersilie füllen.
Gegrilltes Gemüse (700 g) ungelocht
2
230 Q 20 - 25 z.B. Zucchini, Auberginen
Gemüseauflauf ungelocht
2
180 b 35 - 40 z.B. mit Brokkoli und Blumenkohl
Gemüsespieße Rost + unge-
locht
3
230 Q / Z 12 - 14
pro Seite
Garzeit ist abhängig von den Gemüsesor-
ten.
Hähnchenschenkel (à 350 g) Rost + unge-
locht
2 / 3
180 - 200 c 35 - 40
Kartoffelgratin
(1 kg Kartoffeln)
ungelocht
2
180 b 35 - 40
Toast
(nach EN60350-1)
Rost
2
230 Q 4 - 5 5 Minuten vorheizen.
Überbackene Zucchini,
gefüllt, längs halbiert
ungelocht
2
180 c 20 - 25
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