Bedienungsanleitung Gaggenau CV492100 (Seite 13 von 36) (Holländisch)

760907

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/36

Nächste Seite

De Bediening in essentie nl

9.2 De kookplaat uitschakelen

▶Alle bedieningsknoppen in de stand 0 draaien.

aDe restwarmte-indicatie brandt en de lichtring op de

bedieningsknop knippert, totdat de kookzone is af-

gekoeld.

9.3 Kooktips

Hier vindt u een overzicht van nuttige kooktips voor ge-

rechten of over het gebruik van kookgerei.

¡Wanneer u puree, romige soepen of dikvloeibare

sauzen opwarmt, deze af en toe omroeren.

¡Stel kookstand 10-12 in om voor te verwarmen.

¡Wanneer u bereidt met deksel, de kookstand verla-

gen zodra er stoom vrijkomt. Het bereidingsresultaat

wordt door het vrijkomen van stoom niet beïnvloed.

¡Na het bereidingsproces een deksel op het kookge-

rei doen totdat u het gerecht serveert.

¡Houd voor het bereiden met de snelkookpan de

aanwijzingen van de fabrikant aan.

¡Bereid het voedsel niet te lang, om de voedings-

waarde te behouden. Met de timer kunt u de opti-

male bereidingstijd instellen.

¡Zorg ervoor dat de olie niet rookt.

¡Om de levensmiddelen te bruinen, deze na elkaar

en in kleine porties aanbraden.

¡Sommige pannen kunnen bij het bereiden hoge

temperaturen bereiken. Gebruik daarom pannenlap-

pen.

¡Advies voor energiezuinig koken kunt u vinden on-

der

→"Energie besparen", Pagina6.

Insteladvies voor het koken

Hier vindt u een overzicht van welke kookstanden voor

welk levensmiddel geschikt zijn. De bereidingstijd kan

afhankelijk van de soort, het gewicht, de dikte en de

kwaliteit van de levensmiddelen variëren.

Kookstand Bereidingsmethode Voorbeelden

11-12 Aan de kook brengen Water

Aanbraden Vlees

Verwarmen Vet/olie, vloeistoffen

Opkoken Soepen, sauzen

Blancheren Groente

7-10 Braden Vlees, aardappelen

6-8 Braden Vis

8-9 Bakken Gebak, gerechten met eieren, bijv. pannen-

koeken

Verder koken in open kookgerei Deegwaren, vloeistoffen

7-8 Bruin bakken of braden Meel, uien

Roosteren Amandelen, paneermeel

Uitbakken Spek, bacon

Inkoken Fonds, sauzen

6-7 Koken in geopend kookgerei Knoedels, balletjes, vulling voor de soep,

soepvlees, gepocheerde eieren

5-6 Koken in geopend kookgerei Gekookte worstjes

6-7 Stomen Groente, aardappelen, vis

Stoven Groente, fruit, vis

Sudderen Rollade, gebraden vlees, groente

3-4 Sudderen Goulash

4-5 Koken met deksel Soepen, sauzen

3-4 Ontdooien Diepvriesproducten

Wellen Rijst, peulvruchten, groente

Stremmen Eiergerechten, bijv. omelet

1-2 Verwarmen / Warmhouden Soepen, groente in saus

1 Verwarmen / Warmhouden Eenpansgerechten

Smelten Boter, chocolade

9.4 Stel de vermogensstand van de

ventilatie in

Opmerkingen

¡Bij hoge pannen kan een optimale afzuigprestatie

niet worden gegarandeerd. U kunt de afzuigpresta-

ties door een schuin geplaatste deksel verbeteren.

¡De ventilatie-openingen niet blokkeren met voorwer-

pen. Plaats geen voorwerpen op het ventilatieroos-

ter. Anders wordt het vermogen van de ventilatie

verminderd.

¡Pas de vermogensstand altijd aan de actuele om-

standigheden aan. Kies bij een sterke kookdamp

een hoge vermogensstand.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Gaggenau CV492100 Seite 13

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Gaggenau CV492100

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info