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Gaggenau VG425211 Seite 9

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en Familiarising yourself with your appliance
Familiarising yourself with your
appliance
Familiari sing yourself with your appliance
Gas hob
Control knob
The markings show the position of the corresponding
burner and the setting between level 1 to 12 or
simmering Â.
Visual signals of the luminous disc
The control knob is encircled by an illuminated ring that
indicates a number of statuses and functions.
3
#
+
(Ventilation openings
(underneath pan support)
0Pan support
8Standard output burner 2.0 kW
@High output burner 4.0 kW
HControl knob, front hotplate
PControl knob, rear hotplate
Indicator Meaning
ÛOff Appliance off
Ú Lit continuously orange Appliance on
ˆFlashing orange Appliance off
Residual heat indicator
ˆFlashing orange and white
alternately
Safety shut-off, power fail-
ure
ˆFlashing yellow and
magenta alternately
Appliance fault
Call the after-sales service.
Ú Lit green and then yellow
for some seconds
Appliance initialising,
only after first installation or
power failure
9
Operating the appliance en
Individual parts of the burners
Ensure that the individual parts of the burners are fitted
in the correct position and are straight; otherwise, this
may result in ignition problems or problems during
operation.
Fit the burner head and the burner ring in such a way
that the latches on the lower section of the burner click
into place in the corresponding slots. The alignment of
the burner head and the burner ring is not important.
Note: If the burner parts are fitted at an angle, the
appliance will not work.
Individual parts of the standard output burner and
high output burner
Operating the appliance
Operati ng the appliance
Notes
– Only use the accessories specified. Do not line the
stainless steel recess (e.g. with aluminium foil).
– The burner and ignition plug must be clean and dry.
– Only light the hotplates if the pan supports and all
burner parts are correctly fitted.
– When one burner is ignited, an ignition spark will
also be generated at all the other burners.
– Do not touch the ignition plug while the gas
appliance is being lit.
– It is important to keep the appliance clean. If the
ignition plugs are dirty, this may cause ignition
problems. Clean the ignition plugs regularly with a
small, non-metallic brush. Take care to prevent the
ignition plugs from suffering any heavy knocks.
– When you switch from setting 3 to setting 4 or
higher, the burner will briefly switch to its maximum
output. This is to optimise ignition between the
burner rings.
– Do not cover the ventilation openings on the rear of
the gas hob.
– When the gas cooktop is switched on, the
electronics open up the gas supply, which
produces a short sound. This is normal.
– In the event of a power failure, the appliance will
not work. The gas supply is shut off.
Switching on
Your gas hob has an automatic quick-ignition function.
1Place a suitable item of cookware on the pan
support.
2Push in the control knob for your chosen burner
and turn it clockwise or anti-clockwise to the heat
setting you require.
The burner ignites automatically.
Turn the control knob to set the heat setting.
mWarning – Risk of deflagration!
If the burner does not ignite after 15 seconds, switch off
the control knob and open the door or window in the
room. Wait at least 1 minute before igniting the burner
again.
(Burner cap
0Burner ring
8Burner head
@Ignition plug
HThermocouple
#
+
… 9 …

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