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Wok function en
Table
Preheating setting Heat setting
Heating large volumes of water PowerBoost
Sautéing
Fresh products, e.g. vegetables - 10- 11
Frozen products, e.g. sautéed vegetables and chicken - 11- 12
Deep-fat frying (100-200 g per batch in 1 l oil, deep-fat fried in batches)
Fresh products, e.g. spring rolls 12 8- 9
Frozen products, e.g. spring rolls 12 8- 9
Frozen vegetables in tempura batter 12 10- 11
Vegetables in tempura batter 12 9- 10
Cooking with the lid off
Soup 12 6- 7
Fondue
Cheese fondue 6 3- 4
Chocolate fondue 8 3- 4
Making sauces
e.g. teriyaki sauce - 2- 3
Keeping food warm - 1- 2
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