Bedienungsanleitung Gaggenau VR414110 (Seite 8 von 44) (Englisch, Portugiesisch, Spanisch)

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Operation

Before first use

Please observe the following notes before grilling on

your new appliance for the first time:

1 Thoroughly clean the appliance and accessories.

2 Take the lava stones out of the plastic wrapping and

pour them into the lava stone trough.

3 Tilt down both heating elements. The heating

elements must lie flat.

4 Place the cast grill onto the heating elements and

heat up the grill on level 12 for some minutes. This

will eliminate any ‘newness’ smells and soiling.

Switching on

Note: The appliance features independently controlled

heating elements. This allows it to simultaneously grill

foods which need different grill settings.

1 Press down the control knob and turn it to the

required level. If you grill only a small amount of

food you have the possibility to switch on only the

front or the rear grill heating element.

2 The luminous disc behind the control knob flashes.

When the temperature is reached, the luminous

disc lights constantly. Pre-heating the grill to

level 12 will take approx. 15 minutes.

3 After preheating, place the food on the grill.

Switching off

Turn the control knobs to 0.

m Risk of burns!

When the appliance cover is closed, heat will

accumulate. Only close the appliance cover when the

appliance has cooled down. Never switch the appliance

on with the appliance cover closed. Do not rest food on

the appliance cover or use it to keep food warm.

Residual heat indicator

The luminous discs behind the control knobs flash after

switching off, to indicate that the appliance has still not

cooled down to such an extent that it can be touched

safely.

Overheating protection

To protect the appliance and the furniture, the grill

switches the heating elements off automatically when

overheated. After having cooled down, the appliance

switches on again.

Operation with the cast roaster

The cast roaster is particularly suitable for preparing

chopped or liquid foods, vegetables, sweets and egg

dishes.

Place the cast roaster on the rear heating element after

taking of the rear cast grill. You can grill on the front

cast grill simultaneously while grilling on the cast

roaster.

You can order additional cast roasters from your

specialist dealer (large or small).

Note: Do not take out the lava stone trough and the lava

stones when operating the grill with the cast roaster.

Grilling with the cast roaster:

1 Take off the rear cast grill.

2 Carefully place the cast roaster on the rear grill

heating element.

3 Turn the rear control knob to level 12. Preheat the

grill until the heating up signal goes off.

4 Brush some oil onto the cast roaster and place the

food onto the roaster.

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Gaggenau VR414110 Seite 8

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