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Tableau de réglage et conseils fr
Tableau de réglage et conseils
Tableau deglage et conseils
Plat cuisiné Position gril Durée de grillade Remarques
Viande et volaille
Bifteck, à point, 2-3 cm 12 4 - 6 min. par face
Côtes de veau, 2 cm 10 - 11 6 min. par face
Brochettes chachlyk, de 100 g 8 - 9 12 - 15 min. retournez plusieurs fois
Côtes d'agneau, rosées 2 cm 10 - 11 6 min. par face
Échine de porc, 2 cm 10 - 11 6 - 8 min. par face
Saucisse grillée, 50 - 100 g 9 - 10 10 - 15 min. retournez plusieurs fois
Hamburger, 1 cm 9 - 10 12 - 15 min.
Escalopes de dinde, 2 cm 9 - 10 12 - 15 min.
Ailes de poulet, de 100 g 9 15 - 20 min. retournez plusieurs fois
Poisson et fruits de mer
Gambas 9 - 10 6 - 8 min. Utilisez des crevettes entières, crues ou précuites.
Homard, précuit 10 - 11 7 - 15 min.
Darne de saumon, 3 cm 7 - 8 10 - 15 min.
Steak de thon, 3 cm 8 - 9 7 - 10 min.
Filet de poisson, 2 cm 7 - 8 6 - 8 min. par ex. flétan, Saint-Pierre, lotte, perche, cabillaud
Badigeonnez la truite avec de l'huile ou farinez-la légère-
ment afin que la peau n'accroche pas à la grille.
Truite, entière, 200 g 9 - 10 12 - 15 min. Badigeonnez le filet de poisson avec de l'huile ou farinez-la
légèrement afin que la peau n'accroche pas à la grille.
Garnitures
Légumes 8 - 9 10 - 12 min. par ex. des courgettes et des aubergines en rondelles, des
poivrons en quartiers
Têtes de champignon 9 - 10 6 - 8 min.
Fruits 6 - 7 5 - 10 min. par face par ex. pêches ou demi-poires, tranches d'ananas
Rôtissage avec la plaque à snacker en fonte
Crêpes 7 - 8 1 - 2 min. par face
Champignons, 250 g 11 - 12 5 - 7 min.
Œufs brouillés, 300 g 8 - 9 5 - 6 min.
Pommes de terre sautées,
500 g
11 - 12 10 - 12 min.
Viande hachée, 400 g 11 - 12 5 - 6 min.
Poêlée de légumes, 400 g 9 - 10 6 - 8 min. grossièrement coupés en dés, par ex. poivrons, oignons,
carottes, courgettes
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