Bedienungsanleitung Gastroback 40993 mixmax (Seite 12 von 18) (Englisch)

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Speedcontrol

It is possible to process food with all kind of texture using the speedcontrol. The

control panel has therefore different marks. You find some ideas and proposals on how

to use the different speed.

1, 2, 3 Interval operation: ideal for processing nuts (i. e. almonds),

boiled meat or fish. Pick any speed from 1 to 3 for your needs

4 For onions, thick sauces, etc. It does not get a sauce foamy.

5 For cooking recipes and salad dressings.

6 To combine milkpowder, juice and gelatine or preparing eggs

for omelettes

7 Highest speed. Used for grinding hard and solid seeds such

as beans, cafe, chickpeas, ice cubes.

Ideal for preparing Frappe-ice; throw in the ice cubes one

after the other.

Good for mashing fruit and vegetable, making whipped cream or

grinding sugar to make icing sugar.

The length of mixing time depends on your personal preferences, the consistency of

the ingredients and the recipe.

Interval-function: The PULS-switches are touch sensitive switches which keep the

motor running only for the time you press the switch down. As soon as you release

the switch the motor stops.

Mixing: The MIX-switches are for permanent operation. The motor only stops when

pressing the ´OFF`-switch.

Suggestions:

Majonaise: 2 minutes

Peanutbutter: 2,5 to 3 minutes

Dressing: 12 seconds

Cream: 1 minute

Kibble cereal: 30 seconds and more

Sauce: 45 seconds

Milkpowder: 10 to 15 seconds

Backing mixture: 2 minutes

Fruit: 5 to 30 seconds

Cocktails: 5 to 8 seconds

40993_mixmax_manual.qxp 20.12.2006 11:11 Seite 30

benötige einen neuen Fassungsring für meinen Mixer Gastroback Mix Max (nr. 200059815) und neue Dichtungsringe.
Bitte senden n Brigitte Melchiors, Heribertweg 6, 42657 Solingen Eingereicht am 26-5-2019 13:57
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