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Gastroback 42438 Seite 57

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preparing food in the glass insert. If you start this program with new values set, the
new values will be kept in memory—even after shut off and disconnecting the appli-
ance from the power supply.
The following cooking programs are offered:
Cooking Program Temperature Time Keep Warm
Hot water 100°C After reaching the set temperature, the appliance
will switch off immediately.
no
Boil 100°C Adjustable from 30 seconds (0m30s) to
30 minutes (0h30m).
60 minutes
Yoghurt 45°C Adjustable from 8 hours (8h00m) to 12 hours
(12h00m).
no
Baby 55°C - First beep after 2:30 minutes (2m30s);
- further beeps every 40 seconds.
no
Custom (completely
programmable)
40°C - 100°C Adjustable from 0:00 minutes (0h00m) to
12:00 hours (12h00m).
60 minutes
For using the glass insert, the kettle must be filled with 0.5 litres (500 ml / MIN) to
1.1 litres (maximum) of water. You should adjust the amount of water within the
kettle according to the amount of food in the glass insert. Otherwise, the glass insert
could swim within the kettle and the lid can not be closed properly. Up to 0.48 litres
(480 ml) of food or beverages may be filled into the glass insert. For heating, hang
the glass insert into the kettle via the glass insert lid ring. This way, your food will
not burn during cooking. The water within the kettle can be heated from 40°C to
100°C (boiling temperature). Using the program “Custom”, you can set temperature
and cooking time as you like.
IMPORTANT: The large glass insert lid ring will only lay loosely on the kettle to
ensure that you can lift the glass insert easily out of the kettle by the lid ring. Thus,
you may not tilt the kettle with the glass insert hanging in the kettle.
The “Baby” program is pre-defined for warming up 150 ml to 170 ml milk or baby
food (approx. 190 g mash) to 35-40°C in approx. 5-6 minutes. If you wish to heat
up larger amounts, simply leave the glass insert holding the food in the kettle some-
what longer.
SELF-RESETTING DRY BOIL PROTECTION
The water kettle is fitted with a self-resetting dry boil protection device, which safegu-
ards against overheating of the heating elements. Overheating may be caused by …
• too much scale on the heating elements. De-scale the kettle in time (see: ‘Care
and Cleaning’).
… 57 …

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