Bedienungsanleitung George Foreman 24001-56 (Seite 14 von 144) (Englisch, Alle Sprachen)

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Speisen

Zeit

(min)

Thermometer

-temp.

Grilltemp.

Hinweise

Maiskolben

4-6 - 220ºC

SONSTIGES

Haloumi

2-4 - 200ºC

• Fügen Sie beim Garen gefrorener Nahrungsmittel 2-3 Minuten für Meeresfrüchte und 3-6 Minuten für Fleisch und Geügel, abhängig von der Dicke

und Dichte der Nahrung, hinzu.

• Braten Sie den Fisch solange, bis das Fleisch nicht mehr glasig ist

• Wenn Sie den Grillthermometer nicht nutzen, sollten Sie Geügel- und Schweineeisch oder Burger solange garen, bis der Bratensaft klar ist.

• Beim Garen abgepackter Lebensmittel sind die Anleitungen auf der Packung oder dem Etikett zu befolgen.

PFLEGE UND INSTANDHALTUNG

1. Ziehen Sie den Netzstecker und lassen Sie das Gerät abkühlen bevor Sie es säubern oder wegräumen.

2. Alle Oberächen mit einem sauberen, feuchten Tuch abwischen.

3. Verwenden Sie ein mit etwas Speiseöl angefeuchtetes Papiertuch, um hartnäckige Flecken zu entfernen.

4. Auangschale in warmem Spülwasser oder im oberen Fach der Spülmaschine spülen.

• Keinesfalls Topfkratzer, Scheuerschwämme oder Stahlwolle verwenden.

• An den Stellen, an denen die obere und die untere Platte sich berühren, können die antihaftbeschichteten Oberächen Anzeichen von Abnutzung

zeigen. Das ist nur ein Schönheitsfehler und hat keinen Einuss auf die Funktion des Grills.

REZEPTE

HÜHNCHEN MIT CHILI UND LIMETTE, Portionen: 4

• 4 mit Schmetterlingsschnitt aufgeschnittene Hühnerbrüste

• 3 EL Chilipulver

• 2 EL Olivenöl

• Saft und Schale von 1 Limette

• 4 Knoblauchzehen, fein gehackt

• 1 TL gemahlener Koriander

• 1 TL gemahlener Kreuzkümmel

1. Für die Zubereitung der Marinade vermengen Sie alle Zutaten (bis auf das Hühnchen) miteinander. Verteilen Sie die Marinade über das Hühnchen, so

dass die gesamte Hühnerbrust damit bedeckt ist. Mit Frischhaltefolie abdecken und die Marinade mindestens 2 Stunden im Kühlschrank einziehen

lassen.

2. Heizen Sie den Grill auf 220 ºC vor und stellen Sie das Thermometer auf 75 ºC ein. Stechen Sie mit dem Thermometer mittig in die Hühnchenbrust,

die am dicksten ist, und grillen Sie alles solange, bis das Thermometer-Alarmsignal ertönt.

SCHWEINELENDENSTEAK IN HONIGSENF MARINADE, Portionen: 4

• 4 Schweinelendensteaks

• 2 EL körnigen Senf

• 80 g Honig

• 50 g brauner Rohrzucker

• 2 EL Olivenöl

• Salz und Pfeer zum Abschmecken

1. Vermengen Sie den Senf, Honig, Zucker, Olivenöl, Salz und Pfeer miteinander. Die Marinade über die Schweinesteaks verteilen, mit Frischhaltefolie

abdecken und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

2. Heizen Sie den Grill auf 220 ºC vor und stellen Sie das Thermometer auf 75 ºC ein. Stechen Sie mit dem Thermometer mittig und dort in das

Schweinesteak, wo es am dicksten ist, und grillen Sie es solange, bis das Thermometer-Alarmsignal ertönt.

GEGRILLTER LACHS MIT ZITRONENBASILIKUMBUTTER, Portionen: 4

• 4 Lachslets, jeweils ca. 200 g

• 1 TL Paprikapulver

• 1 TL zerstoßener schwarzer Pfeer

• 100 g Butter, geschmolzen

• 1 EL frischer Basilikum, fein gehackt

• 1 EL frischer Zitronensaft

• 1 Frühlingszwiebel, fein gehackt

1. Reiben Sie beide Seiten des Lachs mit Paprika und Pfeer ein und lassen Sie das Ganze 5 - 10 Minuten lang einziehen.

2. Heizen Sie den Grill auf 220 ºC und lassen Sie die Lachslets ca. 5 Minuten lang grillen, bis das Fleisch auseinanderfällt und gar ist.

3. Für die Zubereitung der Zitronen-Basilikum-Butter vermengen Sie Butter, Basilikum, Zitronensaft und die Frühlingszwiebel miteinander.

4. Servieren Sie jedes der Lachslets auf einem Teller mit gedämpften Gemüse und geben Sie einen großzügigen Löel Zitronen-Basilikum-Butter

darüber.

HERZHAFTE GEMÜSEBURGER, Portionen: 6

Zum Servieren: Vollkornburgerbrötchen, gegrillter Haloumi, gegrillte Zucchini, Salat

• 400 g grüne Linsen, gekocht, abgetropft und leicht zerdrückt

• 100 g Kichererbsen, gekocht, abgetropft und leicht zerdrückt

• 1 Möhre, fein gerieben

• 100 g Sellerie, fein gerieben

• ½ Zwiebel, fein gewürfelt

• 4 Knoblauchzehen, fein gewürfelt

• 2 EL Thymianblätter

• 2 Zweige Thymian

• 4 EL Olivenöl

• 160 g Butternusskürbiseisch , angebraten und leicht abgekühlt

• 2 TL Chiliocken

• 1 TL geräuchertes Paprikapulver

• 1 ½ TL gemahlener Muskat

• 2 TL Cajun Gewürz

• 180 g feines Paniermehl

• Salz und zerstoßener schwarzer Pfeer zum Abschmecken

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