1. Vermengen Sie alle Zutaten miteinander. Teilen Sie die Masse in sechs Portionen und formen Sie daraus Burgerpatties. Mit Frischhaltefolie abdecken
und 20 Minuten kalt stellen.
2. Heizen Sie den Grill auf 220 ºC vor und grillen Sie die Burger abhängig von ihrer Dicke 6 - 8 Minuten lang.
3. Halbieren Sie die Brötchen und grillen Sie sie kurz vor dem Servieren. Geben Sie dann den Salat, die Burger und darüber den gegrillten Haloumi
sowie die Zucchini hinzu.
GEGRILLTE BANANEN, Portionen: 2
• 2 Bananen, geschält
• 2 EL Walnüsse, fein gehackt
• 2 EL goldener feiner Zucker
• ½ TL Zimt
1. Vermengen Sie Walnüsse, Zucker und Zimt miteinander. Schneiden Sie die Bananen erst der Länge und anschließend der Breite nach durch.
2. Heizen Sie den Grill auf 220 ºC vor und legen Sie die Bananen anschließend mit der achen Seite nach oben auf den Grill. Verteilen Sie etwas von der
Walnussmasse über jede Banane. Das Ganze 3 - 4 Minuten grillen lassen, bis die Bananen warm und der Zimt und die Walnüsse leicht glasiert sind.
REZEPTE FÜR DIE TIEFE PLATTE
• Setzen Sie die obere gewellte und die tiefe Platte ein und stellen Sie den Grill in waagerechter Position auf.
HAFERRIEGEL, Portionen: 810
• 375 g Haferocken
• 190 g Butter
• 190 g brauner Zucker
• 90 g Golden Syrup (Sirup)
• 120 g Rosinen
• 100 g Buttertoee in Stücken
1. Lassen Sie Butter, Zucker und Sirup in einer Pfanne schmelzen und vermengen Sie die Masse gut. Rühren Sie die Haferocken, Rosinen und
Toeestücke unter.
2. Legen Sie die tiefe Platte mit Backpapier aus und verteilen Sie die Masse mit einem Löel gleichmäßig große Riegel.
3. Stellen Sie den Grill auf 160 ºC und lassen Sie die Riegel etwa 15 - 20 Minuten garen. Sobald die Zubereitung abgeschlossen ist, schalten Sie den Grill
aus und lassen Sie die Haferriegel zum Abkühlen in der tiefen Platte liegen.
HÜHNCHEN IN WEISSWEINSAHNESOSSE, Portionen: 2
• 2 Hühnerbrüste, ohne Haut und Knochen, in ca. 1 cm große Stücke
geschnitten
• 1 EL Olivenöl
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 3 Champignons, in Scheiben geschnitten
• 100 ml Sahne
• 30 ml Weißwein
• Salz und Pfeer zum Abschmecken
1. Heizen Sie den Grill auf 220 ºC vor.
2. Geben Sie das Öl hinzu und lassen Sie das Ganze kurz erhitzen. Geben Sie das Hühnchen, den Knoblauch und die Zwiebeln hinzu, schließen Sie den
Deckel und lassen Sie alles 3 - 5 Minuten unter gelegentlichem Umrühren kochen.
3. Geben Sie anschließend die Champignons, Sahne und den Wein hinzu, schmecken Sie die Soße ab und lassen Sie sie weitere 10 - 15 Minuten unter
gelegentlichem Umrühren kochen, bis das Hühnchen gut durch ist.
GROSSES OMELETTE, Portionen: 68
• 8 mittelgroße Freilandeier
• 250 g weicher Frischkäse
• Salz und Pfeer zum Abschmecken
Für die Füllung:
• 200 g geriebener Cheddarkäse
• 2 bunte Paprika, gewürfelt
• 4 Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
• ½ Bund frischer Schnittlauch, fein geschnitten
1. Vermengen und würzen Sie die Eier und den Frischkäse. Geben Sie die restlichen Zutaten hinzu und vermengen Sie das Ganze gut.
2. Heizen Sie den Grill auf 175 ºC vor. Geben Sie vorsichtig die Eimasse hinzu und schließen Sie den Deckel. Das Ganze 12 - 17 Minuten kochen lassen,
bis es gar ist.
Tipp: Sie können die Zutaten für die Füllung nach Belieben austauschen.
RECYCLING
W
Um durch giftige Substanzen hervorgerufene Gefahren für Gesundheit und Umwelt zu vermeiden, dürfen Geräte sowie
wiederaufladbare und nicht wiederaufladbare Batterien, die mit einem dieser Symbole gekennzeichnet sind, nicht mit unsortiertem
Siedlungsabfall entsorgt werden. Entsorgen Sie elektrische und elektronische Produkte und gegebenenfalls wiederaufladbare und
nicht wiederaufladbare Batterien bei entsprechenden amtlichen Recycling- / Rücknahmestellen.
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