Bedienungsanleitung Gorenje BO73CLB (Seite 26 von 44) (Englisch)

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Spit roasting

(only with some models)

• The rotating roast spit set consists of a rotating spit

with a detachable handle and two forks with screws for

ﬁ xing the meat chunk.

• When using the roast spit, ﬁ rst insert the special support

frame into the third guide from the bottom. Spit the

seasoned meat and stick the support forks into the

meat chunk from each side to ﬁ rmly ﬁ x it. Then, tighten

the screws on the forks.

• Install the handle on the front part of the roast spit.

Stick the pointed part of the spit into the opening on

the right side of the back oven door, which is protected

by a rotating shutter. Place the front part of the spit into

the lowest part of the support frame until it snaps into

place.

• Insert a deep tray, which will serve as a drip tray in this

case, one level lower than the deep tray to prevent the

fat and juices dripping from the meat from accumulating

on the oven bottom.

• Activate the spit roast by selecting the operation mode

“Large grill”

• Before closing the oven door, detach the spit handle.

• The infra heater operation is controlled by a thermostat;

also, it only works when the door is closed.

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Gorenje BO73CLB Seite 26

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