Bedienungsanleitung Gorenje HEC50EP (Seite 23 von 26) (Englisch)

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Instructions for use and connection

Recommended system of

preparation / Dish

Weight

(in kg)

Temp.

(°C)

Preheating

(in min.)

Level of

baking

(from the

bottom)

Time

(in min.)

Warning

Macroni 80 1-3 d0 180 4

Spanish winds 160 8 1-3 15-30 4

Biscuits 160 1 67-75 4

Marbled cake 170 2 40-60 4

Apple strudel 180 5 2 25-40 4

Pasty made of

puff pastry

180 2 30-75 4

Soufflé: sweet

or piquant

150 1-3 25-30 4

Cheese cake 160 2 35-45 4

Leavened with

or without

powder

170 2 45-55 4

Kneaded or

mixed

145 1 80-90 4

Pizza made of

leavened dough

200 8 2 8-12 4

Place the meat into a smaller

baking tin and place it onto the

baking grill.

Place the meat onto the baking grill

and a deep baking pan below it or

into one slide-in level below it to

collect grease and juice drippings.

When half of the cooking time has

elapsed turn the meat. Preheat the

oven with the door closed. When

cooking at temperatures above

220°C the door must be open or

ajar (protective metal).

Place the meat onto the baking grill

and a deep baking pan into one

slide-in level lower to collect

grease and juice drippings.

* : Cook meat in a dish covered with a

lid.

** : Place steaks directly into a deep

baking pan.

2. Cooking time depends on the size,

thickness and how old the animal

was.

3. Leave the meat to rest for about 10

minutes after it has been done and

cut it only then.

4. Place cakes or dishes in a model

or smaller baking tin onto the

baking grill. Bake biscuits, pizzas,

rolls and similar in the enclosed

baking pan.

Cleaning and Maintenance

The appliance shall be cleaned with warm

water, liquid detergent and a soft cloth. Never

use abrasive cleaning agents or sharp objects.

Burnt-on or dried-on stains of food should first

be soaked with water and detergent. Parts

made of stainless steel should be cleaned with

special agents for stainless steel. Use a soft

cloth and apply a thin layer of detergent onto

the dry cold surface. Rub gently in the direction

of the surface finishing.

Heavy stains should be clean with a wet cloth

and detergent and then wiped with a dry cloth

and polished. Never use this cleaning agent for

parts made of aluminum.

Painted surfaces should be cleaned with a soft

cloth liquid cleansers, intended for cleaning

smooth painted surfaces.

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Gorenje HEC50EP Seite 23

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