Bedienungsanleitung Gorenje IT635 (Seite 8 von 28) (Englisch)

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• Induction hotplate will function perfectly only if

appropriate cookware is used.

• During cooking, cookware should be placed in the

middle of the cooking zone.

• The appropriate cookware is the one which enables

induction, for example steel, enamel or steel alloy

cookware. Pots made from steel alloy with copper or

aluminum bottom, or glass pots are inappropriate.

• When using a pressure cooker, keep an eye on it until

the appropriate pressure level is reached and settled.

First, switch the cooking zone to maximum power,

then reduce the power on time in compliance with the

pressure cooker manufacturer’s instructions.

• Only use cookware with ﬂ at bottom! Concave or convex

(indented or bulging) bottom may impede the operation

of overheat protection mechanism and the cooking hob

may become too hot. This could lead to cracks in the

glass surface and melting of the pan bottom. In case of

damage resulting from the use of unsuitable cookware

or overheating of empty, dried-out pots or pans (with

nothing in them), the warranty is void.

• When buying cookware, check if it bears the label

“allows induction”.

Only use cookware suitable for electric and

induction cooking, with a:

• thick bottom (at least 2.25 mm)

• ﬂ at bottom.

Cooking zone Minimum pan bottom diameter

Ø 160 mm Ø 110 mm

Ø 180 mm Ø 110 mm

Ø 200 mm Ø 145 mm

The magnet test

Using a small magnet, it is possible to check whether the

bottom of your cookware can be magnetized .Use only

cookware to which the magnet will stick.

Appropriate cookware

for induction hotplates

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Gorenje IT635 Seite 8

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