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Gorenje RBIU6092 Seite 6

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Gebrauchsanweisung
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• Sämtliche Lebensmittel, die im Kühlschrank
gelagert werden, müssen entsprechend verpackt
sein, damit sie keinen Geruch oder Feuchte
entweder abgeben oder annehmen (sie sollen in
Polyäthylen-Folie bzw. Beutel, Alu-Folie,
Fettpapier u.ä. verpackt oder in bedeckten
Behältern oder Flaschen aufbewahrt werden).
• Vor dem Einlegen in den Kühlschrank sollte die
Verkaufsverpackung vom Lebensmittel entfernt
werden (z.B. Joghurtverpackung).
• Die Lebensmittel sollten systematisch verpackt
werden, um zu verhindern , dass die Lebensmittel
miteinander in Berührung kommen (Geruchs- und
Geschmacksvermischen), und um dadurch eine
gute Luftzirkulation um die Lebensmittel zu
gewährleisten.
• Im Gerät dürfen keine explosiven und leicht
entflammbaren Stoffe aufbewahrt werden.
• Flaschen mit hochprozentigem Alkohol müssen
dicht verschlossen und stehend gelagert werden.
• Die Lebensmittel vor dem Einlegen gut abkühlen.
• Knusprige und empfindliche Lebensmittel in
kältesten Bereichen des Gerätes aufbewahren.
• Die Häufigkeit von Türoffnen möglichst verringern.
• Den Thermostatknopf in solche Position
verstellen, wo die niedrigere Temperaturen
erreicht werden. Die Einstellung sollte stufenweise
erfolgen, jedoch sollte dabei das Einfrieren der
Lebensmittel verhindert werden. Das Messen der
Temperatur in jeweiligem Kühlschrankabteil
erfolgt durch einen, in einem Glas- und mit
Wasser gefüllten Behälter aufgestellten
Thermometer. Eine zuverlässige
Temperaturablesung erfolgt nach einigen Stunden
in Ruhestellung.
• Die Lebensmittel dürfen die Rückwand des
Kühlschrankes nicht berühren!
• Einige organische Lösungen, ätherische Öle in
Zitronen- und Orangenschalen, Säure im Butter
u.ä. können bei langdauernder Berührung mit den
Kunststoffoberflächen oder Dichtung ihre
Beschädigungen und vorzeitige Alterung
verursachen.
• Unangenehmer Geruch im Kühlschrank deutet
an, daß das Geräteinnere unsauber ist oder, daß
sich im Kühlschrank verdorbene Lebensmittel
befinden. Den Geruch können Sie entfernen oder
mildern, indem Sie dem Wasser zur Reinigung
des Geräteinneren einige Tropfen Essig zugeben.
Es wird auch empfohlen, Filter mit aktiver Kohle
zu verwenden, welche die Luft reinigen bzw. den
Geruch neutralisieren.
• Wenn Sie für einige Tage verreisen, entfernen Sie
alle leicht verderblichen Lebensmittel aus dem
Kühlschrank.
Zeit der Aufbewahrung von Lebensmitteln im Kühlschrank
Lebensmittel Lagerzeit (in Tagen)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Butter +++++++=====
Eier ++++++++++====
Fleisch: rohes in einem Stück + + =
rohes gehaktes + =
Rauchfleisch ++++++++++====
Fisch + =
Marinaden + + + + + + + + + + = = = =
Wurzegemüse + + + + + + + + = = = = = =
Käse ++++==========
Süßigkeiten ++====
Obst ++========
Fertiggerichte + + = =
Legende: + empfohlene Lagerzeit = mögliche Lagerzeit
Enfrieren von frischen Lebensmitteln
• Im Gefrierabteil sollen Sie nur solche
Lebensmittel einfrieren, die dazu geeignet sind
und gut niedrige Temperaturen vertragen. Die
Lebensmittel sollen frisch und von bester
Qualität sein.
• Wählen Sie eine, dem jeweiligen Lebensmittel
entsprechende und geeignete Verpackung und
verpacken Sie es richtig.
− die Verpackung darf nicht luft- oder
feuchtigkeitsdurchlässig sein, was
Austrocknen des Gefriergutes und
Vitaminverluste verursachen würde.
− Folie und Tüten müssen weich und
geschmeidig sein, damit sie dicht an den
Inhalt anliegen.
• Versehen Sie die verpackten Lebensmittel mit
den Angaben über die Art und Menge des
Lebensmittels, als auch mit dem Datum des
Einfrierens.
• Vor allem ist es wichtig, daß die Lebensmittel
möglichst rasch einfrieren. Deswegen empfehlen
wir, daß die Packungen nicht zu groß sind, und
daß die Lebensmittel vor dem Einlegen
abgekühlt werden.
… 6 …

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