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Propositions de recettes
À OBSERVER !
Avant de commencer la préparation des plats, lisez impérativement les paragraphes
« Accessoires » et « Utilisation standard de l'appareil » pour vous familiariser avec
les principes de fonctionnement basiques de l’appareil. Ces connaissances vous per-
mettront de préparer une quantité de plats variés selon vos recettes préférées.
Les indications de température et de temps de cuisson dans les propositions de recettes
suivantes sont fournies à titre purement indicatif. Étant donné que la provenance, la
taille, la forme et la qualité des ingrédients sont variables, les réglages réellement né-
cessaires peuvent diverger. Il est important de contrôler l’avancement de la cuisson des
aliments de temps en temps et de corriger la température ou le temps de cuisson. Avant
de servir, assurez-vous que la viande et la volaille sont bien cuites.
Conseils
Mélangez les aliments à mi-cuisson a n de vous assurer qu‘ils sont bien cuits ou
croustillants.
De manière générale, il n’est pas nécessaire de préchau er l’appareil. Lors de la pré-
paration de plats nécessitant une « cuisson à point », il est recommandé de prolonger
le temps de cuisson de 3 minutes.
Les temps de cuisson sont fonction de la taille, de la quantité des aliments et de la
température de cuisson donnée. En général, les temps de cuisson sont toutefois plus
brefs que pour la cuisson au four traditionnel. Commencez par des temps de cuisson
plus courts et ajustez-les ensuite selon votre goût personnel.
En règle générale, la préparation des aliments ne nécessite aucun ajout d’huile. Vous
pouvez ajouter de l’huile en tant qu’exhausteur de goût en en vaporisant un peu sur
les denrées.
Lors de la préparation de produits industriels surgelés, il faut se reporter aux indica-
tions du fabricant sur le temps de cuisson et la température. Avant la n du temps
de cuisson donné, véri ez si les plats sont déjà cuits, car le temps de cuisson peut
s’avérer un peu plus court que dans un four traditionnel.
Frites maison
Ingrédients :
4 grosses pommes de terre (à chair ferme)
1 à 2 cuillères à soupe d'huile végétale
Sel à volonté
Préparation :
1. Éplucher les pommes de terre en bâtonnets de taille égale.
2. Laver et sécher les pommes de terre soigneusement.
3. Ajouter 1 à 2 cuillères à soupe d'huile sur les pommes de terre et bien mélanger.
L'ajout d'huile n'est pas impérativement nécessaire, mais cela rend les pommes de
terre plus croustillantes et plus savoureuses.
4. Verser les bâtonnets de pommes de terre dans le panier rotatif.
5. Mettre en place le panier rotatif dans l’espace de cuisson.
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  • Hallo , wie stelle ich die Temperatur von Fahrenheit auf Grad um ? Eingereicht am 24-1-2024 16:38

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