Bedienungsanleitung Gourmetmaxx Z 02415 - Vital Hot-Air Fryer (Seite 4 von 36) (Deutsch, Englisch)

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Vorwort

„Sage mir was du isst, und ich sage dir, wer du bist“, schrieb der französische

Philosoph Jean Anthelme Brillat-Savarin und meinte damit, dass unsere

Essgewohnheiten unsere Lebensweise wiederspiegeln. Ein ungesunder Lebenswandel

wirkt sich negativ auf die Gesundheit aus und schwächt Körper und Geist.

Eine vollwertige und ausgewogene Ernährung in Form einer Kombination aus

Kohlenhydraten, Proteinen, Ballaststoffen und Vitaminen sind wichtig für einen

gesunden Körper und einen leistungsfähigen Geist.

Eine vollwertige, ausgewogene Ernährung muss nicht aufwendig sein und bedeutet

auch nicht, dass man auf „die schönen Dinge des Lebens“ und Genuss verzichten

muss.

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) schlägt 10 Regeln für

vollwertiges Essen und Trinken vor. Diese Regeln auf der Basis wissenschaftlicher

Erkenntnisse sollen dabei helfen, sich gesund und genussvoll zu ernähren und dabei

Leistung und Wohlbeﬁ nden zu steigern:

1. Essen Sie vielseitig

Eine ausgewogene Ernährung zeichnet sich durch eine abwechslungsreiche

Auswahl, eine geeignete Kombination und eine angemessene Menge

nährstoffreicher und energiearmer Lebensmittel aus. Genießen Sie eine

größtmögliche Vielfalt an Lebensmitteln.

2. Essen Sie Getreideprodukte – und Kartoffeln

Brot, Nudeln, Reis, Getreideﬂ ocken, am besten aus Vollkorn, sowie Kartoffeln

enthalten kaum Fett, aber reichlich Vitamine, Mineralstoffe sowie Ballaststoffe

und sekundäre Pﬂ anzenstoffe. Verzehren Sie diese Lebensmittel mit möglichst

fettarmen Zutaten.

3. Essen Sie 5x Gemüse und Obst am Tag

Nehmen Sie täglich 5 Portionen Gemüse und Obst zu sich – idealerweise

zu jeder Hauptmahlzeit, als Zwischenmahlzeit oder als eine Portion Saft: So

werden Sie mit Vitaminen, Mineralstoffen sowie Ballaststoffen und sekundären

Pﬂ anzenstoffen (z. B. Carotinoiden, Flavonoiden) versorgt.

4. Nehmen Sie täglich Milch und Milchprodukte zu sich; ein- bis zweimal in der

Woche Fisch, Fleisch und Wurstwaren sowie Eier in Maßen.

Diese Lebensmittel enthalten wertvolle Nährstoffe, wie z. B. Calcium in Milch,

Jod, Selen und Omega-3-Fettsäuren in Seeﬁ sch. Fleisch ist Lieferant von

Mineralstoffen und Vitaminen. Mehr als 300 – 600 g Fleisch und Wurst pro

Woche sollten es nicht sein. Bevorzugen Sie fettarme Produkte, vor allem bei

Fleischerzeugnissen und Milchprodukten.

5. Essen Sie wenig Fett und fettreiche Lebensmittel

Fett liefert lebensnotwendige (essenzielle) Fettsäuren und fetthaltige

Lebensmittel enthalten auch fettlösliche Vitamine. Fett ist besonders

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Was mache ich fahlsch der Korb dreht sich nicht bitte um Hilfe Eingereicht am 31-3-2020 18:32
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