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Safety instructions
This unit complies with the statutory safety regu-
lations. Improper use can, however, lead to per-
sonal injury and property damage.
To handle the unit safely, follow the instructions
below:
• Repairs are only allowed to be performed by a
specialist or by the Graef customer service de-
partment. Improper repairs can lead to extreme
hazards for the user. Furthermore, the warranty
claim expires.
• Only Graef customer service is authorised to re-
pair the unit during the warranty period, other-
wise the warranty expires for subsequent dam-
ages.
• Defective components must be replaced sole-
lywithgenuinespareparts.Fullmentofthe
safety regulations is only guaranteed if these
parts are used.
• This unit may not be used by children.
• Children should be supervised to ensure that
they do not play with the unit.
• This unit is intended to be used in household
and similar applications such as: staff kitchen
areasinshops,ofcesandotherworkingen-
vironments; farm houses; by clients in hotels,
motels and other residental type environments;
bed and breakfast type environments.
• This unit must be used with the carriage and
food holder unless the size and shape of the
items to be sliced do not permit its usage.
• Do not use the packing material as a toy. Dan-
ger of suffocation.
• Do not use the packing material as a toy. Dan-
ger of suffocation.
• Do not use any aggressive or abrasive cleaning
agents and do not use any solvents.
• Do not scratch off stubborn soiling with hard
objects.
Unpacking
To unpack the unit, proceed as below:
• Take the unit out of the carton.
• Remove all pieces of the packing.
• Remove any possibly extant labels on the man-
ual universal slicing machine (do not remove
the rating plate).
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