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Ingredientes
2 cucharadas de pasta de tomate
200 g de queso mozzarella (La pizza adquiere el mejor sabor con queso
Bononcini o mozzarella Búfalo)
50 g de salame en rodajas
Pizza Marroquí de Cordero
1. En un tazón, mezcle el yogur, 2 cucharaditas de jugo de limón y menta.
Adicione sal al gusto. Póngalo a enfriar hasta la hora de servir.
2. Precaliente su Pizzera Eléctrica a la temperatura adecuada.
3. En un procesador de alimentos, incorpore los cortes de cordero, el
condimento marroquí, el ajo, la cebolla roja, la sal marina y la pimienta recién
molida. Procese hasta obtener una mezcla que esté meramente picada.
4. Coloque su masa fresca directamente sobre la piedra, adicione el preparado
de cordero, los piñones y los tomates sobre la base y dispérselos
uniformemente.
5. Cierre la tapa y gire la perilla hasta la posición 2 1/2. Cueza por alrededor de
5 a 7 minutos.
6. Esparza el cilantro picado y rocíe el resto del jugo de limón sobre la pizza.
7. Servir con el yogur de menta.
Ingredients
2/3 de taza de yogur natural desnatado
Jugo de 1 limón
2 cucharadas de menta picada
200 g de enchilado de cordero cortado en trozos
1 1/2 cucharadita de condimento marroquí
1 diente de ajo grande, picado
1/2 cebolla roja, picada
1 cucharada de piñones
8 tomates cherry, cortados a la mitad
1 cucharada de cilantro picado
Pizza de Nutella y Banana Acaramelada
1. Precaliente su Pizzera Eléctrica con la perilla en la posición 1.
2. Use un rodillo para moldear su masa fresca y luego colóquela directamente en
su Pizzera.
3. Caliente la Nutella en el microondas y dispérsela uniformemente sobre la base.
4. Cubra la cobertura con banana en rodajas.
5. Polvoree con azúcar parda.
6. Cierre la tapa y gire la perilla de la Pizzera a la posición 2 1/2. Cueza por
alrededor de 5 minutos.
7. Polvoree con azúcar glas.
8. Servir con crema o con helado de vainilla.
Ingredientes
Masa de pizza fresca
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