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EXTRACTION OF COOKING FUMES AND/OR STEAM
The appliance must be positioned below an extrac-
tor hood or equivalent system, in compliance with
current installation regulations.
The extraction of fumes of gas ovens is type A2, i.e.
the extractor device does not need to be connected
directly to the exterior. Nevertheless an air exchange
of approximately 150 m
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/h is required for correct
ventilation of the premises.
WIRING
The appliance must be wired to the mains power
supply in compliance with current regulations.
Before carrying out the wiring, make sure that:
• the voltage corresponds to the voltage specifi ed
on the rating plate affi xed to the rear panel of the
appliance and indicated in this manual
• the supply system has been effectively earthed in
compliance with current regulations.
• if there is a direct connection to the line there is
an automatic circuit breaker of appropriate capac-
ity upstream of the appliance that has a contact
opening that is greater than 3 mm.
When the appliance is operating the supply voltage
must not deviate from nominal voltage by ± 10 %.
NOMINAL VOLTAGE = 230 VAC 50 Hz
The appliance has an equipotential terminal to ensure
equal power compared to adjacent appliances, if any.
The terminal is marked by the symbol .
N.B.: do not connect the earth conductor to this
terminal.
CONNECTING POWER CABLE
The appliance has a terminal block located on the
rear wall.
Open the cover of the terminal block at the bottom
using a screwdriver to gain purchase.
Pass the cable through the cable press, connecting
the live conductor to the terminal marked “ L “, the
neutral conductor to the terminal marked “N” and
the earth conductor to the terminal marked by the
symbol . The earth conductor must be longer than
the others so that in the event of pulling it is the last
to become detached.
Reclose the cover of the terminal block.
An H05VV-F fl exible power cable should be used and
the section of the conductors must be at least 3x1.5
mm². Use the yellow/green cable only for the earth
connection.
Make sure that the power cable does not come into
contact with hot surfaces.
The appliance must be connected to the network by
means of a standardised plug on a 16 A socket; the
plug socket must be in a clearly visible position and
must be easily accessible so that it can be discon-
nected from the power supply.
If a fi xed installation is used, as previously said, the
cable must be connected to a circuit breaker that is
appropriate to the load (16A) and the minimum dis-
tance between the contacts must be than 3 mm.;
remember that the yellow-green conductor (earth
conductor) must never be disconnected.
… 4 …

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