1 1/4 tasse de Bisquick (ou autre mélange à pâte)
1/4 tasse de sucre
Avant de commencer… préchauffer le four à 350 degrés et graissez une
plaque à muffin ou une feuille d’aluminium.
Puis… Ajoutez les ingrédients, suivant l’ordre ci-dessus, dans la Grande
Tasse.
Et… Mélangez jusqu’à onctuosité.
Si les ingrédients… sont un peu têtus et se mélangent mal, n’hésitez pas
à enlever la Grande Tasse du socle et de la secouer. Puis remettez-la sur
le socle et recommencez à mélanger. —Maintenant vous pouvez passer à
la recette que vous avez choisie parmi celles qui se trouvent ci-dessous—
Une bonne manière de savoir si vos pains ou vos muffins sont prêts
est de planter un cure-dents au milieu du muffin ou de la miche de
pain; si la pâte colle, ce n’est pas prêt.
Faites une grosse fournée du muffins. Pour faire encore plus de
muffins, doublez ou triplez les ingrédients et utilisez l’accessoire
Mixeur pour faire le mélange.
Muffins aux myrtilles
Ces muffins chauds et légers regorgent de saveur myrtille. Comme
ceux de Maman, avec une heure de préparation en moins !
1/2 de la Grande Tasse de mélange muffin de base
(voir page 54)
Une bonne poignée de myrtilles
fraîches
2 cuillerées à soupe de sucre
(en option)
Un peu de lait
Premièrement… versez la moitié du
mélange dans la Petite Tasse.
Puis… Ajoutez la plupart des
versez le tout dans une poêle à frire huilée.
Ensuite… Mélangez jusqu’à cuisson à point et servez immédiate-
ment.
Cette recette correspond à une seule portion d’œufs brouillés.
Multipliez simplement les ingrédients par le nombre de gens que
vous devez servir. Utilisez la Petite Tasse si vous devez servir plus
de portions et si vous devez nourrir une armée, utilisez l’accessoire
mixeur pour mélanger le tout.
Œufs brouillés super faciles. Pour faire les Œufs Brouillés les plus
Faciles du Monde, suivez les instructions ci-dessus puis mettez le
mélange au micro-ondes pendant 2 ou 3 minutes. Versez le mélange
dans un bol ou faites cuire les œufs directement dans la tasse Magic
Bullet ! Pour une consistance parfaite, dès que vous voyez que les œufs
deviennent fermes, remuez pendant 20 secondes environ…tout simple-
ment divin et sans désordre. Un petit-déjeûner consistant et sans effort
que vos enfants vont adorer.
La version sans matières grasses. Pour une version sans matières
grasses, utilisez le spray de cuisine sans matières grasses et des blancs
d’œufs uniquement.
Muffins millisecondes
Ce mélange pour muffin de base donne environ 6 muffins de taille normale
ou 12 mini-muffins. Avec le Magic Bullet vous pouvez faire 3 ou 4
différents types de muffins en moins de temps qu’il ne fait pour chauffer
le four…Tout le monde aura son muffin favori !
La base de tout muffin est la recette du mélange pour muffin, le reste n’est
qu’ingrédients qu’on ajoute. Nous avons trouvé le moyen le plus facile de
créer des multiples variantes de muffins avec une seule fournée : c’est de
faire le mélange de base dans la Grande Tasse, puis de transférer 1/3 ou
1/2 du mélange dans la Petite Tasse, ajouter les ingrédients, donner
quelques pulsions à l’appareil puis verser le tout dans le moules à muffins.
Mélange Muffin de Base
1 oeuf
1/2 tasse de lait
Une cuillerée à soupe d’huile végétale
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Petits-DéjeûnersPetits-Déjeûners
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Petits-DéjeûnersPetits-Déjeûners
