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Blanchieren
Sie können in Ihrem Gerät auch Gemü
-
se und Obst, das eingefroren werden
soll, sehr gut blanchieren.
So gehen Sie vor:
^
Schalten Sie das Gerät ein.
^
Legen Sie das vorbereitete Gemü
-
se/Obst in einen gelochten Garbehäl
-
ter.
^
Stellen Sie die Funktion Drucklosga
-
ren ein. Die Vorschlagstemperatur
von 100 °C ist zum Blanchieren ge
-
nau richtig.
^
Stellen Sie eine Zeit von 1-2 Minuten
ein.
^
Drücken Sie auf START.
^
Geben Sie nach Ablauf der einge
-
stellten Zeit das Gemüse/Obst zum
schnellen Abkühlen in Eiswasser.
Lassen Sie es danach gut abtropfen.
Jetzt können Sie das Gemüse/Obst ein
-
frieren.
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imperial-bdgl-3.67-2-ut

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  • Wasser wird beim entkalken nicht abgepumpt. Wir haben alles Wasser mit dem Schwamm abgesaugt. Eingereicht am 6-9-2020 15:05

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  • A) Die Zeit lässt sich nur bis auf 3 Minuten stellen.B) und nach 10 Sekunden piept schon. Wie soll ich vorgehen um das richtig zu stellen?
    Für die Anwort wäre ich Ihnen dankbar Eingereicht am 5-5-2019 12:15

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  • Ich habe ein Dampfgarer im Haus übernommen und es gibt keine Anleitungen dafür. An der Schliessklappe steht folgende Information: Modell : MG-3666 U 100 Fabr. Nr. 00/001 368
    Bar Code : 000111880 00813001368. Zu welcher Anleitung gehört dieses Modell? Vielen Dank für Ihre Hilfe, MfG Erica Fries Eingereicht am 24-11-2015 14:46

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